Küchenchef

FR L'Osteria SE; Salzburg; Vor Ort; EUR 60 000 - 80 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein internationales Restaurantunternehmen in Salzburg sucht ab sofort einen Küchenchef. Du wirst Teil eines dynamischen Küchenteams und verantwortlich für die effiziente Führung sowie die Einhaltung von Qualitätsstandards. Neben einem geregelten Einkommen von mindestens € 2.500 brutto bieten wir flexible Arbeitszeiten, Aufstiegsmöglichkeiten und Schulungsangebote. Bewirb dich direkt online oder über WhatsApp und werde Teil von uns!

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Mitarbeiterrabatte

Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Familienfreundliches Team

Qualifikationen

• Freude am Führen eines internationalen Teams mit einem starken Teamgeist.
• Verantwortungsbewusstsein und Fähigkeit, andere zu begeistern.
• Gute Organisationsfähigkeiten und Überwachung der Abläufe.

Aufgaben

• Führen, Motivieren und Entwickeln des Küchenteams.
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs nach Standards.
• Verantwortung für Lagerhaltung und effizienten Wareneinsatz.
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamführung

Organisationsfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie/Küche

Jobbeschreibung

Overview

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile 16 österreichischen Lokalen wird täglich die beste Pizza serviert. Dabei kannst du dir sicher sein, dass die Herausforderungen bleiben, denn es sollen schon bald mehr werden!

Und das Beste? Dabei benötigen wir tatkräftige Unterstützung!

Für unsere L'Osteria Salzburg suchen wir ab sofort einen Küchenchef.

Ab Tag 1 bist du ein elementarer Bestandteil unseres bereits bestehenden und routinierten Küchenteams.

Responsibilities

Aber was heißt es Küchenchef bei L'Osteria zu sein? Du bist vor allem Taktgeber und Teamleiter unserer Küche und lebst das typische L'Osteria Feeling. Und das ganz ohne eigene Rezepterstellung, denn gekocht wird nach unseren bewährten Systemrezepturen. Du kannst dich voll und ganz darauf konzentrieren, das Team zu führen und Abläufe zu optimieren.

• Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs nach unseren System- und Qualitätsstandards
• Verantwortung für Lagerhaltung, effizienten Wareneinsatz
• Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und HACCP-Richtlinien auf höchstem Niveau

Benefits

• Wir sind ein junges und dynamisches Unternehmen - sky is the limit, das gilt auch für dich!
• Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen - und das sogar in Salzburg!
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte

Requirements

• Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken
• Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen
• Abläufe optimierst du gerne und den Überblick behältst du immer
• Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
• Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Küche oder erster Führungserfahrung

Application

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Nima Sabouni.

Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.500,- Brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 2.800,- Brutto. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement. Zuzüglich leistungsorientierte Prämien und Sonderzahlungen im Quartal sind greifbar.