Konditor:in / Konditormeister:in (m/w/d) mit Führungsambition zum/zur Abteilungsleiter:in (m/w/d)

Geier. Die Bäckerei; Markgrafneusiedl; Vor Ort; EUR 80 000 - 100 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Familienunternehmen in Österreich sucht eine/n engagierte/n Abteilungsleiter/in für die Konditorei. Sie führen eigenverantwortlich eine Abteilung mit über 20 Mitarbeiter:innen und sind verantwortlich für die Produktion und Qualitätssicherung. Ideale Kandidat:innen haben eine Ausbildung als Konditor:in oder Konditormeister:in sowie mehrjährige Erfahrung in diesem Bereich. Wir bieten eine langfristige Anstellung sowie zahlreiche Vorteile wie Rabatte und Schulungen.

Leistungen

30% Rabatt auf Backwaren

Gratiskonsumation während der Arbeitszeit

Vielfältiges Schulungsangebot

Mitarbeiterparkplatz

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Konditorei oder Patisserie.
• Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln.
• Respekt, Ehrlichkeit und Vertrauen sind wichtig.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung der Konditoreiabteilung.
• Fachliche und disziplinäre Führung der Mitarbeiter:innen.
• Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Hohe Weiterbildungsmotivation

Innovative Arbeitsweise

Qualitätsbewusstsein

Konfliktlösungskompetenz

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Konditor:in

Ausbildung als Konditormeister:in

Jobbeschreibung

Konditor:in / Konditormeister:in (m/w/d) mit Führungsambition zum/zur Abteilungsleiter:in (m/w/d)

Wir suchen für unsere moderne Handwerksbäckerei aufgrund einer bevorstehenden Pensionierung eine:n engagierte:n Abteilungsleiter:in für die Konditorei, die Sie eigenständig führen werden und die derzeit aus über 20 Mitarbeiter:innen besteht.

Vollzeit

Dienstort: Bäckerweg 1, 2282 Markgrafneusiedl

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung der Konditoreiabteilung (inkl. Eisproduktion und Snackvorbereitung) nach einer Einarbeitungszeit
• Übernahme der fachlichen und disziplinären Führung der Mitarbeiter:innen und Verantwortung für deren Weiterentwicklung
• Verantwortung für den reibungslosen Produktionsablauf
• Optimierung der Arbeitsabläufe, Produktionsprozesse und Ressourcenplanung
• Sicherstellung der Produktionsmengen und Produktqualität
• Produktentwicklung
• Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards (HACCP)

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Konditor:in oder Ausbildung als Konditormeister:in
• Mehrjährige Erfahrung in der Konditorei oder Patisserie
• Führungskompetenz sowie hohe Weiterbildungsmotivation
• Innovative, genaue und zielgerichtete Arbeitsweise und Leistungsbereitschaft
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln
• Durchsetzungsvermögen, Konfliktlösungskompetenz
• Respekt, Ehrlichkeit und Vertrauen

Das können Sie von uns erwarten

• Langfristige & sichere Anstellung in einem regionalen Familienbetrieb
• Fixe Dienstpläne zur besseren Planbarkeit von Beruf und Freizeit
• Flexibilität bei individuellen Wünschen
• 30% Rabatt auf unsere Backwaren und Ihren Kaffeehausbesuch bei uns
• Gratiskonsumation unserer Backwaren während der Arbeitszeit
• Einschulung durch erfahrene Kolleg:innen
• Wertschätzender Umgang
• „Mitarbeiter: innen werben Mitarbeiter:innen“ – Prämie
• Angebote zur Gesundheitsvorsorge
• Vergünstigungen bei Partnerbetrieben
• Einladung zur Geier Feier mind. einmal pro Jahr und Teamevents
• Vielfältiges Schulungsangebot und Aufstiegsmöglichkeiten
• Mitarbeiterparkplatz

Für diese Position gilt der Kollektivvertrag für Konditoren Niederösterreich Arbeiter:innen je nach Einstufung in die jeweilige Lohnkategorie. Auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung bieten wir ein Monatsgehalt ab € 2.550,- brutto (zuzüglich Zulagen). Die tatsächliche Bezahlung richtet sich nach Ihrer beruflichen Erfahrung und Qualifikation.

Lassen Sie uns zusammen Brotgeschichten schreiben – werden Sie Teil unseres Teams!

Demi Chef de Partie / Chef de Partie - Frühstück (m/w/d)

Mitarbeiter*in Bäcker/Patisserie (m/w/d)

Lehre zum Konditor/in (w/m/d) ab August 2026

Koch I Bäcker I Konditor I Reinigungskraft I Küchenhilfe (m/w/x)