Koch (m/w/x) - Standort Flughafen Wien

DO & CO; Schwechat; On-site; EUR 30,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Trinkgeld

Mitarbeiterrabatte

Empfehlungsprämie

Kostenlose Parkmöglichkeiten

Kostenlose Busfahrkarten

Kostenloses Mittagessen

Frisches Obst

Entwicklungsmöglichkeiten

Job summary

DO & CO ist weltweit führend im Premium Hospitality- und Catering-Sektor. Am Standort Flughafen verwöhnen wir Gäste mit Premium-Qualität und breitem kulinarischem Angebot.

Gesucht wird eine engagierte Köchin/ ein Koch mit Leidenschaft für hochwertige Speisen und Hygiene, die eigenverantwortlich arbeitet, aber Teamgeist zeigt. Zu Ihren Aufgaben gehören Mise-en-place, Zubereitung, Präsentation, Buffetbetreuung, sowie die Sicherstellung von HACCP-Standards.

Qualifications

• Abgeschlossene relevante Berufsausbildung als Koch/ Köchin.
• Erste einschlägige Berufserfahrung in der Küche.
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Mise-en-place Tätigkeiten.
• Professionelles Zubereiten, Präsentieren und Anrichten von hochwertigen Speisen.
• Betreuen der warmen und kalten Küche, des Buffets und einzelner Ausgabestationen.
• Sauberhalten des Buffet-, Gäste- und Küchenbereiches.
• Kontrolle der Einhaltung und Sicherstellung der HACCP-Hygienevorschriften.
• Einsatz von Montag bis Sonntag; Dienstzeiten zwischen 04:00 und 22:00 Uhr.
• Flexibilität zur Arbeit im Schichtdienst.

Skills

Kochkenntnisse

HACCP Hygiene

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality und Catering Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören die k. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD.

An unserem Standort am Flughafen verwöhnen wir unsere Gäste mit Premium DO & CO Qualität jeglicher Art. Unsere Food Courts bieten ein breites Band an kulinarischen Köstlichkeiten. Schaffen Sie unvergessliche Momente für internationale Gäste aus aller Welt und tragen Sie dazu bei, dass Premium DO & CO Qualität in die Welt getragen wird.

Stellenbeschreibung

• Mise-en-place Tätigkeiten
• Professionelles Zubereiten, Präsentieren und Anrichten von hochwertigen Speisen
• Betreuen der warmen und kalten Küche, des Buffets und einzelner Ausgabestationen
• Sauberhalten des Buffet-, Gäste- und Küchenbereiches
• Kontrolle der Einhaltung und Sicherstellung der Qualitäts- und HACCP- Hygienevorschriften
• Einsatz von Montag bis Sonntag, Dienstzeiten zwischen 04:00 und 22:00 Uhr
• Flexibilitätzur Arbeit im Schichtdienst
• Abgeschlossene relevante Berufsausbildung als Koch: Köchin sowie erste einschlägige Berufserfahrung in der Küche
• Einwandfreies Leumundszeugnis
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
• Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten, aber auch Hands-on Mentalität sowie ausgeprägter Teamgeist
• Flexibilität und Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln

Zusätzliche Informationen

• Bruttolohnvon€2.909,25+ Trinkgeld (ab ca. € 400 netto bei Vollzeit)an
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Verdienen Sie eine Empfehlungsprämie von € 1.000, wenn Sie einen Freundempfehlen
• Kostenlose Parkmöglichkeiten
• Erhalten Sie kostenlose Busfahrkarten zum und vom Flughafen
• Kostenloses Mittagessen und Obst werden zur Verfügung gestellt
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.