Koch/Köchin und Bäcker:in

Meisterfrost Tiefkühlkosterzeugungs- Gesellschaft m.b.H.; Österreich; Vor Ort; EUR 22.000 - 29.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Meisterfrost Tiefkühlkosterzeugungs- Gesellschaft m.b.H. sucht eine Fachkraft für die Zubereitung von Teigen, das Füllen und die Massenverarbeitung in der Produktion.

Sie arbeiten rezeptkonform und tragen zur Einhaltung der Hygienevorschriften bei. Sie unterstützen Vorbereitungs-, Reinigungs- und Kontrolltätigkeiten und bringen eine abgeschlossene Bäcker- oder Konditor-Ausbildung sowie Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln und HACCP mit.

Qualifikationen

• Zubereitung von Teigen, Füllen und Massen.
• Rezeptkonformes Arbeiten und Qualitätsstandards.
• Vorbereitungs-, Reinigungs- und Kontrolltätigkeiten.
• Abgeschlossene Bäcker- oder Konditor-Ausbildung
• Fachwissen im Umgang mit Lebensmitteln; HACCP-Kenntnisse
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität; Verlässlichkeit und Genauigkeit; Teamfähigkeit

Aufgaben

• Zubereitung von Teigen, Füllen und Massen gemäß Rezepturen.
• Durchführen von Vorbereitungs-, Reinigungs- und Kontrolltätigkeiten.

Kenntnisse

Zuverlässigkeit

Teamfähigkeit

Genauigkeit

Einsatzbereitschaft

Flexibilität

Fachwissen Lebensmitteln

HACCP-Kenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Bäcker- oder Konditor-Ausbildung

Jobbeschreibung

• Zubereitung von Teigen, Füllen und Massen
• rezeptkonformes Arbeiten
• Mitarbeit in der Produktion
• Beachtung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
• Durchführen der Vorbereitungs-, Reinigungs- und Kontrolltätigkeiten
• abgeschlossene Bäcker- oder Konditor-Ausbildung
• Fachwissen im Umgang mit Lebensmittel
• gute HACCP-Kenntnisse
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Verlässlichkeit und Genauigkeit
• Teamfähigkeit

Vollzeit (40 Std./Wo)