Koch:Köchin als Springer:in

Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m. b. H.; Wien; Vor Ort; EUR 22.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenloses, frisch gekochtes Mittag‑E

Zusammenfassung

Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m. b. H. sucht eine:n Koch:Köchin als Springer:in für Wien.

Sie unterstützen flexibel verschiedene Küchenteams an unterschiedlichen Standorten und übernehmen Mise-en-place, Vorbereitungen sowie die tägliche Speisenproduktion. Sie arbeiten eigenständig, halten Hygiene- und HACCP-Standards ein und nutzen unterschiedliche Standorte innerhalb Wiens. Flexible Einsätze, faire Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ab 06:00 Uhr, und ein attraktiver Mittagsservice

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
• Flexibilität und Bereitschaft, an mehreren Standorten zu arbeiten
• Erfahrung in Gastronomie, Großküche oder Gemeinschaftsgastronomie
• Teamfähigkeit und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

Aufgaben

• Frische und fachgerechte Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte
• Flexible Einsätze an unterschiedlichen Standorten innerhalb Wiens
• Mise-en-place- und Vorbereitungsarbeiten sowie Unterstützung bei der täglichen Speisenproduktion
• Ansprechende Präsentation der Speisen und Unterstützung bei der Speisenausgabe
• Einhaltung von Hygiene-, HACCP- und Qualitätsstandards
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln sowie Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Selbstständige Arbeitsweise

Ausbildung

Koch:Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Für mehrere Betriebe in Wien wird ein:e Koch:Köchin als Springer:in gesucht. In dieser Rolle unterstützt du flexibel unterschiedliche Küchenteams an verschiedenen Standorten im Wiener Stadtgebiet, je nachdem, wo Bedarf besteht.

Deine Aufgaben

• Frische und fachgerechte Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte
• Flexible Einsätze an unterschiedlichen Standorten innerhalb Wiens
• Selbstständige Mise-en-place- und Vorbereitungsarbeiten sowie Unterstützung bei der täglichen Speisenproduktion
• Ansprechende Präsentation der Speisen und Unterstützung bei der Speisenausgabe
• Einhaltung von Hygiene-, HACCP- und Qualitätsstandards
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln sowie Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
• Idealerweise Berufserfahrung in Gastronomie, Großküche oder Gemeinschaftsgastronomie
• Flexibilität und schnelle Anpassung an neue Situationen
• Bereitschaft, verschiedene Standorte im Wiener Stadtgebiet zu unterstützen
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln sowie Freude am Kochen
• Selbstständige, organisierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, auch während Stoßzeiten
• Teamfähigkeit

Das bietet die Position

• Abwechslungsreicher Arbeitsalltag an unterschiedlichen Standorten in Wien
• Langfristige Position in einem internationalen Großkonzern
• Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ab 06:00 Uhr – Abende, Wochenenden und Feiertage bleiben frei
• Rechtzeitig abgestimmte Einsatzorte
• Kostenloses, frisch gekochtes Mittagessen am jeweiligen Einsatzort
• Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Arbeitsort: Wien, verschiedene Standorte
• Vollzeit oder Teilzeit, bis 40 Wochenstunden
• Arbeitsbeginn: ab sofort
• Einsätze Montag bis Freitag ab 06:00 Uhr

Gehalt

Das Mindestentgelt beträgt 2.165,00 Euro brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung gemäß Kollektivvertrag Gastgewerbe. Der tatsächliche Bruttolohn richtet sich nach der wöchentlichen Normalarbeitszeit. Bereitschaft zur Überzahlung ist gegeben.