Koch/Köchin

Simacek GmbH; Wien; Vor Ort; EUR 21.000 - 29.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Langfristige Anstellung

Vollzeitstelle

Mitarbeiterverpflegung

Dienstkleidung bereitgestellt

Weiterbildungsmöglichkeiten

Teamevents

Zusammenfassung

Simacek GmbH in Wien sucht eine/n Koch/Köchin für die Gemeinschaftsgastronomie. Sie bereiten Speisen nach Rezepturen zu, schmecken ab, richten an und unterstützen das Küchenmanagement.

Sie arbeiten selbstständig, strukturiert und im Team, verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, gute Hygienepraxis und Deutschkenntnisse. Es erwartet Sie eine langfristige Vollzeitstelle mit Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Gute Hygienepraxis und HACCP-Kenntnisse
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Ordentliche, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Engagement
• Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie wünschenswert

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen nach Rezepturen und Standards
• Abschmecken, Anrichten und Präsentieren der Speisen
• Allgemeines Küchenmanagement und Organisation des Arbeitsablaufs
• Qualitätskontrolle der Lebensmittel bezüglich Frische, Geschmack und Optik
• Einhaltung HACCP-Richtlinien und Hygieneregeln
• Warenprüfung auf Qualität, Menge und Haltbarkeit

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Engagement

Arbeitsorganisation

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Ihre Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
• Abschmecken und Anrichten der Speisen
• Allgemeines Küchenmanagement und Organisation der Arbeitsabläufe
• Qualitätskontrolle der Lebensmittel im Hinblick auf Frische, Geschmack und Optik
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und weiterer Hygienevorschriften
• Überprüfung der gelieferten und gelagerten Waren auf Qualität, Menge und Haltbarkeit

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin wird vorausgesetzt
• Gute Hygienepraxis und sicherer Umgang mit HACCP-Vorschriften
• Der Tätigkeit Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Ordentliche, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Engagement
• Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie wünschenswert

Wir bieten:

• Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
• Vollzeitbeschäftigung (Montag bis Sonntag, nach Absprache)
• Ein hervorragendes internes Netzwerk mit sehr guter Infrastruktur
• Interne Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterbildungschancen
• Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
• Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
• Bereitstellung von Dienstkleidung
• Teilnahme an Mitarbeiter:innen-Events
• Eine wertschätzende und kollegiale Arbeitsatmosphäre

Das monatliche Entgelt für diese Stelle beträgt € 2.263,- brutto auf Basis Vollzeit.

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