Koch/Köchin

Fischerhäusl; Linz; Vor Ort; EUR 31.000 - 37.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Traditionsbetrieb

Moderne Arbeitsumgebung

Gute Verkehrsanbindung

Zusammenfassung

Fischerhäusl in Linz sucht eine/n engagierte/n Koch/Köchin zur eigenständigen Zubereitung von Speisen in der À-la-carte-Küche mit Schwerpunkt österreichischer Küche.

Sie richten Gerichte kreativ an, arbeiten an klassischen Hausmannskost- sowie mediterranen Speisen und setzen Hygienevorschriften (HACCP) zuverlässig um. Die Stelle ist Vollzeit mit 40 Wochenstunden, Arbeitszeiten 11:00–23:00 Uhr, auch am Wochenende.

Qualifikationen

• Erfahrung in der À-la-carte-Küche und fundierte Kochpraxis
• Leidenschaft für regionale, frische und mediterrane Küche
• Strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise
• Zuverlässige Umsetzung der geltenden Hygienevorschriften
• Teamfähigkeit, Flexibilität und freundliches Auftreten
• Deutschkenntnisse zur Kommunikation im Team
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

Aufgaben

• Selbstständige Zubereitung von Speisen in der À-la-carte-Küche mit Schwerpunkt österreichischer Küche
• Kreatives und sorgfältiges Anrichten der Gerichte
• Umsetzung klassischer Hausmannskost sowie mediterraner Speisen
• Fachgerechte Zubereitung von Fischgerichten
• Einhalten und Kontrolle sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)

Kenntnisse

À-la-carte-Küche Erfahrung

Regionale & mediterrane Küche

Teamfähigkeit & Flexibilität

Hygienebewusstsein HACCP

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

der/die Freude daran hat, Qualität und Leidenschaft auf den Teller zu bringen.

Ihr Aufgabenbereich

• Selbstständige Zubereitung von Speisen in der À-la-carte-Küche mit Schwerpunkt österreichischer Küche
• Kreatives und sorgfältiges Anrichten der Gerichte
• Umsetzung klassischer Hausmannskost sowie mediterraner Speisen
• Fachgerechte Zubereitung von Fischgerichten
• Einhalten und Kontrolle sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)

Was Sie mitbringen

• Erfahrung in der À-la-carte-Küche und fundierte Kochpraxis
• Leidenschaft für regionale, frische und mediterrane Küche
• Strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise
• Zuverlässige Umsetzung der geltenden Hygienevorschriften
• Teamfähigkeit, Flexibilität und ein freundliches Auftreten
• Deutschkenntnisse zur Kommunikation im Team
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

Wir bieten

• Vollzeitbeschäftigung mit 40 Wochenstunden
• Dienstzeiten zwischen 11:00 und 23:00 Uhr (Wochenenddienste im Wechsel)
• Monatslohn auf Basis Vollzeit: 3.030 €
• Einen Arbeitsplatz in einem beliebten, modern geführten Traditionsbetrieb
• Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
• Ein herzliches Team und ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität und Wertschätzung zählen