Koch/Köchin

Das Innsbruck

Innsbruck

Presencial

EUR 32.000 - 42.000

Jornada completa

14 días+

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Descripción de la vacante

Das Hotel Innsbruck in Innsbruck sucht eine/n Koch/Köch_in mit abgeschlossener Berufsausbildung. Sie arbeiten in einem À-la-carte-Restaurant und bereiten Speisen für das Restaurant, die Halbpension sowie Bankette zu.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Speisenzubereitung, Produktion und Ausgabe von Gerichten sowie die Betreuung von Individual- und Gruppen-Gästen bis zu 130 À-la-carte-Bestellungen pro Tag.

Formación

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köch/in.
  • Ausreichende Berufserfahrung im Gastronomiebereich.
  • Gute Kenntnisse in der Speisenanrichtung.

Responsabilidades

  • À la carte Restaurant bis zu 130 á la carte/Tag.
  • Speisenzubereitung.
  • Produktion und Ausgabe.
  • Halbpensionsgäste (Indidual oder Gruppen).
  • Bankettveranstaltungen, Incentives.

Conocimientos

Anrichten von Speisen
Ausreichend Berufspraxis

Educación

Abgeschlossene Berufsausbildung als Köch_in

Descripción del empleo

Anforderungen/Kompetenzen


  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köch_in

  • Ausreichend Berufspraxis

  • Anrichten von Speisen


Ihre Aufgabenbereiche sind.


  • À la carte Restaurant bis zu 130 á la carte/ Tag

  • Speisenzubereitung

  • Produktion und Ausgabe

  • Halbpensionsgäste (Indidual oder Gruppen)

  • Bankettveranstaltungen, Incentives


Arbeitszeiten: 14:30 - 23:00 oder ab 10:00 Uhr bis 18:30, Vollzeit Dauerstelle;


Es kann keine Unterkunft zur Verfügung gestellt werden.


Das Hotel Innsbruck, Innrain 3 A, 6020 Innsbruck, www.hotelinnsbruck.com

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