Koch/Köchin

Thermenhotel Franz Stoiser Gesellschaft m.b.H. & Co. KG.; Bad Loipersdorf; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Verpflegung

Rabatte auf Kosmetik & Massage

Nutzung Wellnessbereich

BGF-Gütesiegel Gesundheitsförderung

Mitarbeitercard & regionale Vergünstig

Job summary

Thermenhotel STOISER in Bad Loipersdorf sucht eine erfahrene Köchin bzw. Koch zur eigenständigen Speisezubereitung.

Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen, gestalten Speisekarten und Menüs mit und sorgen für hochwertige Warenqualität sowie korrekte Lagerung. Die Position erfordert eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie sowie hohe Qualitäts- und Kundenorientierung.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Mehrjährige Berufserfahrung idealerweise in gehobener Hotellerie oder Gastronomie.
• Hohe Qualitäts- und Kundenorientierung.
• Professionelles, gepflegtes Erscheinungsbild.
• Saubere, verlässliche und wirtschaftliche Arbeitsweise.

Responsibilities

• Selbstständiges Zubereiten von Speisen und Gerichten gemäß Richtlinien.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.
• Mitgestaltung der Speisekarte und Menüplanung.
• Kontrolle von Warenqualität und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
• Hygienemaßnahmen überwachen und HACCP sicherstellen.

Skills

Qualitätsbewusstsein

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Ihre Aufgaben:

• Selbstständiges Zubereiten von Speisen und Gerichten unter Einhaltung der vorgegebenen Richtlinien (Speisekarten, Menüvorgaben, Tagesplan)
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Mitgestaltung der Speisekarte und Menüplanung
• Kontrolle von Warenqualität sowie die fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften (HACCP)

Was wir uns von Ihnen erwarten:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• hohe Qualitäts- und Kundenorientierung
• ein professionelles, gepflegtes Erscheinungsbild
• saubere, verlässliche und wirtschaftliche Arbeitsweise

Was wir Ihnen bieten:

• Eine langfristige Beschäftigung in einem familiengeführten Unternehmen
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Kostenlose Verpflegung
• Ermäßigungen auf Kosmetik- und Massagebehandlungen
• Freie Benützung des hoteleigenen Wellnessbereiches
• Betriebliche Mitarbeiter-Gesundheitsförderung (BGF-Gütesiegel)
• Ermäßigungen in Partnerbetrieben sowie der Therme Bad Loipersdorf
• Vergünstigungen in der Region Thermen- und Vulkanland durch unsere Mitarbeitercard

Die überkollektivvertragliche Entlohnung beträgt EUR 2270,00 brutto für 40 Stunden/5 Tage-Woche im Monat. Gerne bieten wir eine marktkonforme Überzahlung entsprechend Ihrer Qualifikationen und Erfahrung.

Thermenhotel STOISER**
An der Therme 153
8282 Bad Loipersdorf
https://www.stoiser.com