Junior Koch – Winter-Saison: Bergbahnzugang & Weiterbildung

jobsin; Salzburg; On-site; EUR 25,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Bezahlung laut KV mit Bereitschaft zuÜ

Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Kostenlose Arbeitskleidung

Kostenlose Benutzung der Bergbahnen

Vergünstigtes Mittagessen

Job summary

Die Zauchensee Liftgesellschaft sucht zur Saison Winter 2026/27 eine Köchin/einen Koch für die Zubereitung und Anrichtung der Speisen nach Vorgaben des Küchenchefs. Die Position ist Vollzeit mit Arbeitsbeginn ab Ende November bzw. nach Vereinbarung.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Kenntnisse der österreichischen Küche, gute Deutschkenntnisse und hohe Stressresistenz mit. Zu Ihren Aufgaben gehören Mise en place, Organisation, Hygiene und Teamführung der Küchenhelferinnen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Kenntnis der österreichischen Küche
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Hohe Belastbarkeit und Stress-Resilienz
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Serviceorientierung
• Gute Deutschkenntnisse

Responsibilities

• Zubereitung: Kochen und Anrichten von Speisen nach den Vorgaben des Küchenchefs/der Küchenchefin.
• Organisation: Mithilfe bei Warenbestellungen, Inventuren und der Menügestaltung.
• Mise en place: Vorbereitung aller benötigten Zutaten und Arbeitsmittel auf dem eingeteilten Posten.
• Verantwortung: Eigenständiges Führen des eigenen Postens.
• Hygiene: Einhaltung von Hygienestandards in allen Küchenräumen sowie gewissenhafte Reinigung des Arbeitsbereichs.
• Teamwork: Anleitung der Küchenhelfer:innen

Skills

Gepflegtes Erscheinungsbild

Belastbarkeit und Stressresilienz

Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Serviceorientierung

Gute Deutschkenntnisse

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Die Zauchensee Liftgesellschaft sucht zur Saison Winter 2026/27 eine Köchin/einen Koch für die Zubereitung und Anrichtung der Speisen nach Vorgaben des Küchenchefs. Die Position ist Vollzeit mit Arbeitsbeginn ab Ende November bzw. nach Vereinbarung.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Kenntnisse der österreichischen Küche, gute Deutschkenntnisse und hohe Stressresistenz mit. Zu Ihren Aufgaben gehören Mise en place, Organisation, Hygiene und Teamführung der Küchenhelferinnen.