Junior Entwicklungskoch: Innovative Speisenentwicklung

Mental Health Group; Wien; Vor Ort; EUR 24.000 - 29.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenloses Mittagessen vor Ort

Flexible Arbeitszeiten

Fundierte Einschulung

Familiäres Team

Kollektivvertrag Wien 2.400€ brutto

Zusammenfassung

GOURMET sucht am Standort Wien einen Junior Entwicklungskoch:Köchin, der gemeinsam mit dem Team neue Speisen entwickelt und bestehende Gerichte optimiert.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Umsetzung von Produktideen bis zur Produktionsreife, die Auswahl von Rohstoffen, die Erstellung von Produktmustern und die Begleitung von Produktionsversuchen. Sie arbeiten als kompetente Schnittstelle zu internen Abteilungen. Eine strukturierte Arbeitsweise ist wichtig.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin.
• Organisierten, strukturierten Arbeitsstil.
• Freude an administrativen, organisatorischen Tätigkeiten.
• Selbständige, genaue und verantwortungsvolle Arbeitsweise.
• Gute MS-Office-Kenntnisse.

Aufgaben

• Neuentwicklung und Optimierung von Speisen.
• Umsetzung von Produktideen bis zur Produktionsreife.
• Auswahl und Beurteilung von Rohstoffen sowie Erstellung von Produktmustern.
• Begleitung von Produktionsversuchen.
• Kompetente Schnittstelle zu internen Auftraggebern und Abteilungen.
• Erfassung der Rezepturen in der Datenbank.

Kenntnisse

Organisierter Arbeitsstil

Strukturierter Arbeitsstil

Administrative Freude

MS-Office Kenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch:Köchin

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

GOURMET sucht am Standort Wien einen Junior Entwicklungskoch:Köchin, der gemeinsam mit dem Team neue Speisen entwickelt und bestehende Gerichte optimiert.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Umsetzung von Produktideen bis zur Produktionsreife, die Auswahl von Rohstoffen, die Erstellung von Produktmustern und die Begleitung von Produktionsversuchen. Sie arbeiten als kompetente Schnittstelle zu internen Abteilungen. Eine strukturierte Arbeitsweise ist wichtig.