Helfer/in - Gastgewerbe

Zur eisernen Hand; Linz; On-site; EUR 16,000 - 26,000; Full time

Job summary

Gasthaus Zur Eisernen Hand in Linz sucht inkorporierend eine/n Küchengehilf/Köchin für eine Vollzeit- oder Teilzeitstelle. Zu Ihren Aufgaben gehört die Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen, das Waschen, Schälen und Schneiden sowie das Anrichten und die saubere Gestaltung von Gerichten.

Arbeitszeit umfasst 30 bis 40 Wochenstunden in Schichtdiensten von 06:00 Uhr bis 21:00 Uhr. Samstag, Sonntag und Feiertage frei; langfristige Anstellung in einem familiären Gastronomiebetrieb.

Qualifications

• Berufserfahrung als Küchengehilfekraft oder in der Gastronomie von Vorteil.
• Kenntnisse der österreichischen Küche von Vorteil.
• Vertrautheit mit Hygiene- und Lebensmittelvorschriften.

Responsibilities

• Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen.
• Wasch-, Schäl- und Schneidearbeiten.
• Anrichten von Speisen und Beilagen.
• Reinigung von Geschirr, Arbeitsgeräten und Küchenbereichen.
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Skills

Speisenvorbereitung

Anrichten

Reinigung

Hygiene-Standards

Küchenteam-Unterstützung

Job description

ANFORDERUNGSPROFIL

Qualifikation / Praxis

• Berufserfahrung als Küchengehilf:in oder in der Gastronomie von Vorteil
• Kenntnisse der österreichischen Küche von Vorteil
• Vertrautheit mit Hygiene- und Lebensmittelvorschriften

Fachliche Kompetenzen

• Speisenvorbereitung und Küchenmise en Place
• Anrichten und Ausgeben von Speisen
• Reinigung von Küchen-, Arbeits- und Lagerbereichen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung von Mittagsmenüs und À-la-carte-Gerichten

Persönliche Kompetenzen

• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
• Belastbarkeit und körperliche Fitness
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team

AUFGABENGEBIET

• Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
• Wasch-, Schäl- und Schneidearbeiten
• Anrichten von Speisen und Beilagen
• Reinigung von Geschirr, Arbeitsgeräten und Küchenbereichen
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

WIR BIETEN

Arbeitszeit / Ausmaß

Vollzeit- oder Teilzeitbeschäftigung im Ausmaß von 30 bis 40 Wochenstunden

Arbeitszeit in Wechseldiensten zwischen 06:00 Uhr und 21:00 Uhr

Samstag, Sonntag und Feiertage frei

Langfristige Beschäftigung in einem familiären Gastronomiebetrieb

Arbeitsort / Erreichbarkeit

Linz

Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Arbeitsbeginn

Ab sofort

Entlohnung

Entlohnung nach Vereinbarung, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung

KONTAKT

Gasthaus Zur Eisernen Hand

Eisenhandstraße 43

4020 Linz

E-Mail: [e-mail]