Frühstückskoch im Hotel – Teamplayer, HACCP-Experte

Le Méridien Vienna; Wien; On-site; EUR 23,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Vertrag

Respekt & Wertschätzung

Flexible Arbeitszeiten

Kostenloses Essen im Mitarbeiterrest

Job summary

Le Méridien Vienna sucht einen Frühstückskoch (d/w/m) zur Verstärkung des Küchenteams. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Frühstücksgerichten wie Eierspeisen, die tägliche Speisenproduktion und die Vorbereitung der Lebensmittel.

Zudem betreust du das Mitarbeiterrestaurant und sorgst für einen reibungslosen Ablauf am Morgen. Du bringst eine abgeschlossene Kochlehre oder eine vergleichbare Ausbildung mit und kennst HACCP-Standards.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Hotel-/Gastro-Ausbildung.
• Gute Kenntnisse in HACCP-Standards.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für die Kommunikation mit internationalen Gästen.

Responsibilities

• Bereitung von Frühstücksgerichten und Eierspeisen nach Gästewunsch.
• Produktion der täglich frischen Speisen und Vorbereitungsarbeiten.
• Sicherstellung der HACCP-Standards und Qualitätssicherung.
• Unterstützung und Essensversorgung im Mitarbeiterrestaurant.

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Kochlehre oder gleichwertige Ausbildung

Job description

Le Méridien Vienna sucht einen Frühstückskoch (d/w/m) zur Verstärkung des Küchenteams. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Frühstücksgerichten wie Eierspeisen, die tägliche Speisenproduktion und die Vorbereitung der Lebensmittel.

Zudem betreust du das Mitarbeiterrestaurant und sorgst für einen reibungslosen Ablauf am Morgen. Du bringst eine abgeschlossene Kochlehre oder eine vergleichbare Ausbildung mit und kennst HACCP-Standards.