Frühstückskoch – Eiergerichte in Schauküche (Sommer)

Hotel Steiner; Obertauern; Vor Ort; EUR 20.000 - 24.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hotel Steiner in Obertauern sucht für die Sommersaison einen Frühstückskoch, der Gäste in der Schauküche mit Eiergerichten verwöhnt. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Frühstücksgerichten, HACCP-Dokumentation, Rezeptsammlung sowie Mitarbeit in allen Bereichen der Küche.

Sie bringen eine Ausbildung im Küchenbereich mit, Leidenschaft und Engagement, sowie perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. Arbeitszeit: 5 Tage pro Woche, 48 Stunden; Arbeitsort: Obertauern.

Qualifikationen

• Ausbildung im Küchenbereich (Schule oder Lehre).
• Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Freude, Einsatzbereitschaft und Engagement für den Beruf.

Aufgaben

• Zubereitung von Frühstücksgerichten, insbesondere Eiergerichte, in der Schauküche.
• Verantwortung für HACCP-Dokumentation und operative Küchenabläufe.
• Mitwirkung in allen Bereichen der Küche, inkl. Frühstück.
• Abfallvermeidung und Rezeptsammlung führen.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Frühstücksküche

HACCP Kenntnisse

Lebensmittelbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung im Küchenbereich (Schule oder Lehre)

Jobbeschreibung

Hotel Steiner in Obertauern sucht für die Sommersaison einen Frühstückskoch, der Gäste in der Schauküche mit Eiergerichten verwöhnt. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Frühstücksgerichten, HACCP-Dokumentation, Rezeptsammlung sowie Mitarbeit in allen Bereichen der Küche.

Sie bringen eine Ausbildung im Küchenbereich mit, Leidenschaft und Engagement, sowie perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. Arbeitszeit: 5 Tage pro Woche, 48 Stunden; Arbeitsort: Obertauern.