Food & Beverage Supervisor (m/w/x)

Kempinski Hotels; Kitzbühel; Vor Ort; EUR 30 000 - 40 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Hotelunternehmen in Kitzbühel sucht einen Food & Beverage Supervisor (m/w/x) für die Leitung und Koordination des Tagesgeschäfts in den F&B-Bereichen. Gesucht wird eine engagierte Persönlichkeit mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und sehr guten Deutsch- und Englischkenntnissen. Das Unternehmen bietet zahlreiche Benefits, darunter Team-Unterkünfte, kostenlose Verpflegung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams inmitten der schönen Kitzbüheler Alpen.

Leistungen

Kostenlose Verpflegung

Team-Unterkunft

13. und 14. Gehalt

Internationale Aufstiegsmöglichkeiten

Staff Discounts

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Fähigkeit, Verantwortung für Gäste und Team zu übernehmen.
• Bereitschaft zur Durchführung von Trainings.

Aufgaben

• Leiten und koordinieren des Tagesgeschäfts im F&B-Bereich.
• Durch aktives Handeln am Gast erstklassigen Service sicherstellen.
• Administrative Verantwortung einschließlich Warenbestellungen und Inventuren.

Kenntnisse

Flexibilität

Kreativität

Teamorientierung

Sehr gute Deutschkenntnisse

Sehr gute Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie

Jobbeschreibung

Food & Beverage Supervisor (m/w/x)

Department: Food & Beverage

Employment Type: Permanent - Full Time

Location: Austria - Kitzbuehel

Description

Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Food & Beverage Supervisor (m/w/x)

Ihre Aufgaben

• Sie sind ein leidenschaftlicher Gastronom/Gastronomin und haben große Freude am Umgang mit Gästen
• Sie leiten und koordinieren das operative Tagesgeschäft in den F&B-Bereichen in Absprache mit dem F&B Manager und stellen durch Ihre aktive Präsenz am Gast einen erstklassigen Service sicher
• Sie führen und motivieren Ihr Team sowie die Auszubildenden, erstellen bedarfsgerechte Dienstpläne und führen regelmäßige Trainings durch
• Sie übernehmen administrative Verantwortung, indem Sie Warenbestellungen tätigen, Inventuren durchführen und die monatliche Abrechnung unterstützen
• Sie sichern die Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards sowie HACCP-Richtlinien und optimieren laufend die internen Serviceabläufe

Das bringen Sie mit

• Sie sorgen zusammen mit dem gesamten Serviceteam für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste und einen angenehmen Aufenthalt in unseren F&B Outlets
• Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie durch Flexibilität, Kreativität und Teamorientierung
• Sie übernehmen gerne Verantwortung für die Ihnen anvertrauten Gäste sowie Mitarbeitenden und geben gerne Ihre Fachkenntnisse an KollegInnen weiter
• Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Was wir Ihnen bieten

• Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen
• Team-Unterkunft & freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sporteln usw.
• Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
• Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unseren hausinternen Trainer
• 13. und 14. Gehalt & garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation
• Staff Discounts in unseren F&B Outlets und Kempinski The Spa
• Bonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“
• Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe
• Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits & diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel
• Kempinski als Top Arbeitgeber: World’s Best Employers 2022 in der Forbes Liste