Fleischproduktion – Vollzeit-Mitarbeiter mit Entwicklungschancen

Senior Quality - Jobplattform 45plus; Dornbirn; Vor Ort; EUR 22.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gehalt ab 2123 brutto/Monat

Treuebonus 5%

Essenszuschuss

Familienfreundlichkeit

Entwicklungsmöglichkeiten

Team-Events

Zusammenfassung

SPAR Österreichische Warenhandels-AG in Dornbirn sucht eine Fachkraft für die Fleischverarbeitung und Großküchenproduktion. Sie verarbeiten Fleisch- und Wurstwaren, bereiten Speisen in industriellen Großkochkesseln zu und stellen Produkte nach Rezepturen sowie Qualitätsstandards her.

Zu den Aufgaben gehört das Bedienen, Überwachen und Reinigen der Produktionsanlagen, das Portionieren, Verpacken und Etikettieren der Endprodukte sowie die konsequente Einhaltung von Hygiene- und

Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre als Metzger:in, Koch/Köchin oder Bäcker:in.
• Genauigkeit, Belastbarkeit und Verlässlichkeit.
• Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team.

Aufgaben

• Verarbeitung, Vorbereitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Kochen, Garen und Zubereiten von Fleischspezialitäten in Großkochkesseln und Produktionsanlagen.
• Herstellung von Produkten nach Rezepturen und Qualitätsstandards.
• Bedienung, Überwachung und Reinigung von modernen Produktionsanlagen.
• Portionieren, Verpacken und Etikettieren der fertigen Produkte.
• Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften.

Kenntnisse

Genauigkeit

Belastbarkeit

Verlässlichkeit

Ausbildung

Lehre als Metzger:in oder Koch/Köchin oder Bäcker:in

Jobbeschreibung

SPAR Österreichische Warenhandels-AG in Dornbirn sucht eine Fachkraft für die Fleischverarbeitung und Großküchenproduktion. Sie verarbeiten Fleisch- und Wurstwaren, bereiten Speisen in industriellen Großkochkesseln zu und stellen Produkte nach Rezepturen sowie Qualitätsstandards her.

Zu den Aufgaben gehört das Bedienen, Überwachen und Reinigen der Produktionsanlagen, das Portionieren, Verpacken und Etikettieren der Endprodukte sowie die konsequente Einhaltung von Hygiene- und