Flavor & Beverage Product Development Specialist

RAUCH Fruchtsäfte GmbH & Co OG; Feldkirch; Presencial; EUR 52 000 - 70 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Flache Hierarchien

Faire Entlohnung

Strukturierte Einarbeitung

Eigenverantwortliches Arbeiten

Team-Events

Karrierechancen weltweit

Resumo da oferta

RAUCH Fruchtsäfte GmbH & Co OG sucht am Standort Rankweil eine/n Product Development Specialist (w/m/d) zur Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen in enger Abstimmung mit Labor, QM, Produktion und Einkauf. Du begleitest Neuentwicklungen von der Idee bis zur Erstproduktion und gestaltest Deklarationen sowie die Datenpflege sorgfältig.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium in Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelchemie mit, arbeitest analytisch, strukturiert und

Qualificações

• Abgeschlossenes Hochschulstudium oder vergleichbare Ausbildung in Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelchemie
• Analytisches, strukturiertes und eigenverantwortliches Arbeiten
• Begeisterung für Lebensmittel, Innovationen und neue Zutaten
• Eigeninitiative sowie Teamfähigkeit
• Bereitschaft, täglich Produkte zu verkosten und sensorische Fähigkeiten zu schulen
• Offene, professionelle Kommunikation mit Fachbereichen und Ansprechpartnern

Responsabilidades

• In enger Zusammenarbeit mit Marketing neue Produkte und Rezepturen entwickeln und erfolgreich in die Praxis umsetzen
• Neuentwicklungen von der Idee bis zur Erstproduktion begleiten und mit Labor, QM, Produktion und Einkauf zusammenarbeiten
• Deklarationen erstellen und pflegen sowie Daten sorgfältig pflegen
• Bei der Auswahl und Beurteilung neuer Rohwaren und Zutaten fachliches Know-how einbringen
• Sensorische Bewertungen durchführen und Verkostungen organisieren
• Sicherstellen, dass Neuentwicklungen lebensmittelrechtliche, qualitätsrelevante und interne Anforderungen erfüllen
• Mögliche fachliche Austausche im Bereich Lebensmittelrecht unterstützen und fördern

Conhecimentos

Analytisches Denken

Sensorische Kompetenz

Teamarbeit

Eigeninitiative

Formação académica

Lebensmitteltechnologie/ Lebensmittelchemie

Descrição da oferta de emprego

RAUCH Fruchtsäfte GmbH & Co OG sucht am Standort Rankweil eine/n Product Development Specialist (w/m/d) zur Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen in enger Abstimmung mit Labor, QM, Produktion und Einkauf. Du begleitest Neuentwicklungen von der Idee bis zur Erstproduktion und gestaltest Deklarationen sowie die Datenpflege sorgfältig.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium in Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelchemie mit, arbeitest analytisch, strukturiert und