Demi Chef de Partie (all genders)

MHP Hotels; Wien; Hybrid; EUR 27,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Vertrag

Respektkultur

Flexibles Arbeitszeitmodell

Uniformen inklusive

Dienstplan 2 Wochen im Voraus

Prämie für Mitarbeiterempfehlung

Kostenfreies Essen im Mitarbeiter-Rest

Job summary

Le Méridien Vienna sucht einen Demi Chef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung in Vollzeit. Du bringst eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und verfügst über Erfahrung in einer ähnlichen Position. Du arbeitest kreativ, teilst dein Wissen mit dem Team und achtest streng auf HACCP-Standards.

Der Arbeitsplatz liegt zentral in Wien. Zweiwöchentliche Planbarkeit, flexible Arbeitszeitmodelle und ein motiviertes Team gehören zu den Vorteilen.

Qualifications

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung
• Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Responsibilities

• Mise en Place und Vor- bzw. Nachbereitung der Gerichte
• Verantwortung für Küchenabläufe und Organisation im Team
• Sicherstellung HACCP-Standards und Hygienevorschriften

Skills

Kreativ

Teamfähigkeit

Wissensaustausch

Organisation

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Demi Chef de Partie (all genders)

• Standort: Wien
• Stellenumfang: Vollzeit
• Startzeitpunkt: ab sofort
• Gehaltsangabe: 2.400 - 2.550 € Brutto / Monat (14x)

Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft für das Kochen ist ansteckend und inspiriert dein Team. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks, bist ein Botschafter von Qualität und ein echter Könner in der Organisation deiner Aufgaben. Du liebst es, Verantwortung zu übernehmen und dein Posten ist dein Reich. Du bist ein Meister der Vorbereitung, denn du weißt: Perfekte Gerichte beginnen mit perfektem Mise en Place. Sparsamkeit sowie Schnelligkeit zählst du zu deinen Tugenden. Mit deinem Organisationstalent und deinem Qualitätsbewusstsein bist du ein unverzichtbarer Teil unserer Küche.

Deine 10 MHP Hotel AG Benefits:

1. Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
2. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
3. Individualist/in? Wir auch! Wir bieten jedem das passende Arbeitszeitmodel.
4. Fashionfreak? Verstehen wir. Unsere Uniformen und Wäsche sind stylish!
5. Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
6. Freundeflüsterer/flüsterin? Du empfiehlst Mitarbeiter, dafür gibt's eine Prämie!
7. Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott-Hotels zu günstigen Preisen.
8. Herzenswärme für dich? Immer an deiner Seite: ein herzliches Team.
9. Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.

und der 10. Benefit bistDU!

So bist DU:

• Du hast eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und bringst bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position mit.
• Du bist kreativ.
• Du gibst dein Wissen gerne an deine Kollegen weiter.
• Du bist ein Vorbild in der Einhaltung von HACCP.
• Du bist ein kulinarischer Profi und interessierst dich für neue Foodtrends.
• Du bringst Organisationssinn und Zeitmanagement mit.
• Gutes Deutsch und Englisch runden dein Profil ab.

Dein Augenblick:

Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?
Wo? Bei \"Dein Augenblick\", unseren offenen Job-Gesprächen im Foyer des Le Meridien Vienna, jeden 1. und 3. Mittwoch von 16:30 Uhr bis 17:30 Uhr!
\"Dein Augenblick\" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.

Über uns:

Im nahen Umkreis von Staatsoper, der Hofburg und dem Museumsquartier, ist das Le Méridien Vienna eine weitere Kunstattraktion, die es in der österreichischen Hauptstadt zu erleben gibt. Stylish, weltoffen, lebendig und charmant – das spürt man gleich beim Betreten des Hotels, der designten öffentlichen Bereichen und Restaurants, 294 Zimmern und Suiten oder einem der zehn Tagungsräume. Für eine Stärkung zwischendurch oder den Abschluss eines aufregenden Tages lädt das Restaurant YOU – im Sommer auch die angrenzende Terrasse - ein.

Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter.

Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.

Kontakt

Le Méridien Vienna

Robert-Stolz-Platz 1, 1010 Vienna, Austria

Ansprechpartner: Stephanie Zehetner
Position: Cluster Director of Human Resources

Telefon: [phone]