Commis Patissier (m/w/d) Vollzeit

HOTEL DAS SEEKARHAUS – Familien Krings; Obertauern; Vor Ort; EUR 22.000 - 26.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Hotel DAS SEEKARHAUS – Familien Krings in Obertauern sucht für die Saison eine/n Commis Patissier (m/w/d) in Vollzeit ab dem 20. November 2026 bzw. nach Vereinbarung.

Sie unterstützen das Küchenteam in allen Bereichen, verarbeiten kreativ Produkte und kümmern sich um Wareneingang sowie HACCP-Hygienekontrollen. Das familiengeführte Haus bietet geregelte Arbeitszeiten, kostenfreie Unterkunft und Verpflegung, Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Mitarbeiterräume.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Freude am kreativen Kochen und Lernbereitschaft.
• Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.
• Sehr gute Lebensmittelkenntnisse.
• Selbstständige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen.
• Selbstständige und kreative Verarbeitung aller Produkte.
• Warenannahme und Kontrolle.
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien.

Kenntnisse

Küchenkenntnisse

Kreative Kochfähigkeiten

Teamkommunikation Deutsch/Englisch

Selbstständige Arbeitsweise

Lebensmittelwissen

Ausbildung

Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Für ein Familien- und Wellnesshotel in Obertauern wird ein Commis Patissier (m/w/d) für die Saison gesucht. Die Position ist als Saisonstelle in Vollzeit ab 20. November 2026 bzw. nach Vereinbarung zu besetzen.

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen
• Selbstständige und kreative Verarbeitung aller Produkte
• Warenannahme und Kontrolle
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach den HACCP-Richtlinien

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Freude am kreativen Kochen und hohe Lernbereitschaft
• Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse zur Kommunikation im Team
• Sehr gute Lebensmittelkenntnisse
• Selbstständige Arbeitsweise

Das bietet die Position

• Familiäres Arbeitsumfeld und gelebter Teamgeist
• Geregelte Arbeitszeiten mit fixen freien Tagen
• 5- oder 6-Tage-Woche nach Vereinbarung
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Weiterbildungsangebote und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Kostenlose Nutzung von Mitarbeiter-Fitnessraum und Saunabereich

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit, Saisonanstellung
• Arbeitsort: Seekarstrasse 32, 5562 Obertauern
• Beschäftigungsbeginn: 20.11.2026 bzw. nach Vereinbarung

Gehalt

Es gilt das Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem Kollektivvertrag für Hotel und Gaststätten. Das Mindestentgelt beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich.