Commis de Rang – Gastgeber mit Herz, Lernchance

Hotel Jungbrunn GmbH & Co. KG; Tannheim; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Hotel Jungbrunn GmbH & Co. KG sucht einen motivierten Commis de Rang im Restaurant Kulinarium. Du bist verantwortlich für die fachgerechte Betreuung der Gäste, unterstützt die Chef de Rang-Position und lernst kontinuierlich an erfahrenen Kolleginnen und Kollegen.

Dabei lernst du, individuelle Genussmomente zu schaffen und deine Fähigkeiten schrittweise zu erweitern. Du arbeitest in einem gehobenen Umfeld, in dem Teamgeist, Lernbereitschaft und ein respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen im

Qualifications

• Du hast idealerweise erste Erfahrungen im Restaurant- oder Hotelservice.
• Du bist Gastgeber mit Herz und begeisterst Gäste.
• Gepflegtes Auftreten, Herzlichkeit und respektvoller Umgang.
• Zuverlässig, engagiert und behältst den Überblick.
• Teamarbeit, Lernbereitschaft und Offenheit für Neues.
• Gefühl für Qualität, sorgfältige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein.
• Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil.
• Identifikation mit der Jungbrunn-Philosophie und Mitgestaltung der Gastgeberkultur.

Responsabilités

• Unterstütze Chefs de Rang und Demi Chefs de Rang bei der Betreuung der Gäste.
• Bediene Speisen und Getränke mit Freude und hohem Servicestandard.
• Sorge gemeinsam mit der Crew für einen herzlichen und reibungslosen Serviceablauf.
• Bereite deine Station vor, kümmere dich um Mise en Place und unterstütze beim Auf- und Abbau.
• Achte auf Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
• Arbeite eng mit Service- und Küchenkollegen zusammen und fördere ein gutes Miteinander.
• Gehe auf Gästewünsche ein und schaffe individuelle Genussmomente.
• Erweitere eigenständig Wissen über Speisen, Getränke und Serviceabläufe.

Connaissances

Gastgeberherz

Lernbereitschaft

Gepflegtes Auftreten

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Description du poste

Hotel Jungbrunn GmbH & Co. KG sucht einen motivierten Commis de Rang im Restaurant Kulinarium. Du bist verantwortlich für die fachgerechte Betreuung der Gäste, unterstützt die Chef de Rang-Position und lernst kontinuierlich an erfahrenen Kolleginnen und Kollegen.

Dabei lernst du, individuelle Genussmomente zu schaffen und deine Fähigkeiten schrittweise zu erweitern. Du arbeitest in einem gehobenen Umfeld, in dem Teamgeist, Lernbereitschaft und ein respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen im