Commis de Rang: Alpine Guest Service at Ski Hotel
Gastro-Karriere
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Zusammenfassung
Hotel Hubertus in Sölden sucht eine*n Chef de Rang für eine Zeit- bzw. Saisonanstellung. Sie begrüßen und platzieren Gäste, erklären den Ablauf des Abendservice und arbeiten eng mit einem Chef de Rang zusammen, um reibungslose Abläufe sicherzustellen.
Zu den Aufgaben gehört das Servieren von Speisen eines 5-Gang-Menüs sowie Frühstücksservice und die Pflege der Gäste- und Stationsbereiche. Eine Hospitation oder Einarbeitung erfolgt je nach Saison.
Aufgaben
- Begrüßung und Platzierung der Gäste
- Erklärung des Ablaufs des Abendservice gegenüber den Gästen
- Führen einer Station zusammen mit einem Chef de Rang
- Servieren von Speisen, 5-gängiges Menü
- Frühstücksservice
- Pflege der Gäste und Tischbereiche (falls vorhanden)
Jobbeschreibung
Hotel Hubertus in Sölden sucht eine*n Chef de Rang für eine Zeit- bzw. Saisonanstellung. Sie begrüßen und platzieren Gäste, erklären den Ablauf des Abendservice und arbeiten eng mit einem Chef de Rang zusammen, um reibungslose Abläufe sicherzustellen.
Zu den Aufgaben gehört das Servieren von Speisen eines 5-Gang-Menüs sowie Frühstücksservice und die Pflege der Gäste- und Stationsbereiche. Eine Hospitation oder Einarbeitung erfolgt je nach Saison.
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