Commis de Cuisine (w/m/d)

Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH; Salzburg; Vor Ort; EUR 21.000 - 25.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Verpflegung

Dienstkleidung inklusive

Flexible Arbeitszeitmodelle

Zusammenfassung

Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH sucht engagierte Unterstützung in der Küche. Sie arbeiten im Team, helfen bei der Vor- und Zubereitung von Speisen und übernehmen Mise en place. Ihre Aufgaben umfassen einfache Gerichte, Hygiene und Qualitätskontrollen sowie sorgfältige Lagerung von Waren.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre mit, arbeiten selbstständig und zeigen Teamgeist. Deutschkenntnisse ermöglichen die Kommunikation mit Kollegen; flexible Arbeitszeiten werden geboten.

Qualifikationen

• Leidenschaft für die Marke Stiegl und Teamgeist im Familienunternehmen.
• Wertschätzender Umgang, Freundlichkeit und Authentizität.
• Genauigkeit, Flexibilität und Übersicht auch in Stresssituationen.
• Selbstständige Arbeitsweise und hohe Teamfähigkeit.
• Abschluss als Koch ist Voraussetzung.
• Deutschkenntnisse; fließend sind nicht zwingend erforderlich.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei Vor- und Zubereitung von Speisen (Mise en place).
• Zubereitung einfacher Gerichte nach Anleitung.
• Durchführung von Hygiene- und Qualitätskontrollen im Arbeitsbereich.
• Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung.
• Ideen einbringen und Prozesse aktiv mitgestalten.

Kenntnisse

Leidenschaft

Teamfähigkeit

Genauigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Lehrabschluss als Koch

Jobbeschreibung

Wir suchen Menschen, die sich für die Marke Stiegl begeistern und mit Herz und Wissen in unserem familiengeführten Unternehmen überzeugen möchten.

Ihre Aufgaben in der Küche

• Als Mitarbeiter in der Küche liegt das Geschmackserlebnis unserer Gäste in Ihrer Hand
• Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen (Mise en place)
• Zubereitung einfacher Gerichte nach Anweisung und Rezeptur
• Regelmäßige Hygiene- und Qualitätskontrollen (Arbeitsbereich, Kleidung, Produktion)
• Annahme, Kontrolle und fachlich richtige Lagerung der Waren
• Siehabendie Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten und sich in Entscheidungen einzubringen
• Sie haben tolle Ideen, die unseren Gästen Freude bereiten
• Sie sind ein Teamplayer und in Ihnen schlägt ein Stiegler-Herz

Ihre Eigenschaften & Qualitäten

• Ihre Leidenschaft wurde zum Beruf
• Wertschätzender Umgang, Freundlichkeit und Authentizität stehen bei Ihnen an erster Stelle
• Sie sindgenau, flexibel und behalten den Überblick – auch in Stresssituationen
• Sie habeneine selbstständige Arbeitsweise und eine hohe Teamfähigkeit
• Sie habeneinen erfolgreich abgeschlossenen Lehrabschluss als Koch
• Sprachkenntnisse: Sie können sich mit Ihren Kollegen in der deutschen Sprache verständigen – ein fließendes Deutsch ist aber nicht unbedingt notwendig
• Sie sindbierinteressiert und begeisterungsfähig

Ihre Vorteile - Arbeiten im Team der Stiegl-Brauwelt

• Starker Teamspirit: Ein motiviertes und perfekt eingespieltes Team freut sich auf Ihre Unterstützung
• Ausgezeichnetes Betriebsklima: Stiegl zählt zu Salzburgs Top-Arbeitgebern und das spürt man jeden Tag, auch bei den diversen Mitarbeiterevents (u.a. jährliche Weihnachtsfeier, Betriebsausflüge und Skitage)
• Fix frei an Weihnachten & Silvester: Diese besonderen Tage gehören Ihrer Familie
• Karriere & Weiterentwicklung: Individuelle Aus- und Weiterbildungen über die Stiegl Akademie, z.B. Fachkurse, Persönlichkeitsentwicklung oder Spezialausbildungen
• Stabiler & sicherer Arbeitsplatz: Arbeiten in einem traditionsreichen, verlässlichen Unternehmen
• Flexible Arbeitszeitmodelle & faire Planung: Vollzeit, Teilzeit oder geringfügig – je nach Bereich. Wünsche und freie Tage fließen aktiv in den Dienstplan ein.
• Keine Teildienste: Wir legen großen Wert auf planbare Freizeit
• Kostenlose Verpflegung: Genussvolle Mahlzeiten während der Schicht
• Feierabend genießen: Zwei kostenlose Getränke nach Dienstende
• Attraktive Mitarbeiter-Vorteile: Mitarbeitergutscheine, Vergünstigungen auf Stiegl-Produkte sowie gratis Parkmöglichkeiten
• Dienstkleidung inklusive: Hochwertige, gepflegte Arbeitskleidung – Reinigung je nach Bereich inbegriffen
• Gesundheit im Fokus: Sport-Angebote sowie regelmäßige Betreuung durch Arbeitsmedizin und Physiotherapie

Gemäß § 9 Abs. 2 Gleichbehandlungsgesetz informieren wir Sie, dass wir für diese Stelle ein monatliches Bruttoentgelt von EUR 2.026,- auf Vollzeitbasis vorsehen.