Chefkoch (m/w/d)

Josefshof; Gortipohl; Vor Ort; EUR 20.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Verpflegung & Logis (bei Bedarf)

Arbeitsumfeld im Montafon

Motivierte Kollegen

Zusammenfassung

Hotel Vermala Montafon im Montafon, Vorarlberg, sucht motivierte Mitarbeitende, die eine fantastische Atmosphäre schaffen. Wir fördern Entwicklung, Lernen und das Annehmen neuer Herausforderungen und legen Wert auf Teamgeist und Offenheit.

Als Familienbetrieb in vierter Generation bieten wir abwechslungsreiche Aufgaben im Service und im Küchenbereich. Verpflegung/Logis können bei Bedarf bereitgestellt werden; Arbeitsort ist der Montafon.

Qualifikationen

• Freundlicher, leistungsstarker Service.
• Erfahrung im à-la-carte-Service vorteilhaft.
• Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Teamarbeit.

Aufgaben

• Freundlicher Service und Umsetzung von Gästeanliegen.
• Verantwortung für reibungslosen Ablauf im à-la-carte-Geschäft, Buffets oder Menüs.
• Praktische Umsetzung der Unternehmensziele und Gestaltung eines attraktiven Verkaufsangebots.
• Führung, Fort- und Weiterbildung des zugeteilten Küchenpersonals.
• Warenbestellung und Bestandspflege.

Kenntnisse

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Gastfreundschaft

Serviceorientierung

Verantwortungsbewusstsein

Jobbeschreibung

Hotel Vermala | Vermala ALP Bar | Appartementhaus Vermala

In St. Gallenkirch – im Herzen des Montafons – Vorarlberg/Österreich

128 Betten-Hotel & Restaurant mit täglich ca. 120 à la carte Gästen sowie 60 Sitzplätze in unserer Vermala ALP zum Fondue- und Tartarenhutessen.

Wir sind ein Familienbetrieb in 4. Generation und würden uns über weitere Unterstützung freuen!

Ihre Aufgaben

Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen.

Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen.

Ihre Aufgaben:

• Freundlicher und leistungsstarker Service
• Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf des à-la-carte Geschäfts, der Buffets oder Menüs
• Die praktische Umsetzung der Unternehmens- und Betriebsziele sowie die Gestaltung eines abwechslungsreichen und attraktiven Verkaufsangebots in bester Qualität unterliegt Ihrer Verantwortung
• Führung, Fort- und Weiterbildung des zugeteilten Küchenpersonals
• Warenbestellung

Rang: Erfahrung ist Voraussetzung...

Wir suchen Menschen die andere Menschen begeistern können, gutes Arbeitsklima pflegen, Teamgeist & Spaß im Umgang mit Menschen haben.

Wir wünschen uns Kollegen/innen als Mitarbeiter/innen, die weltoffen sind, die genauso in New York, London, Berlin, Singapur oder Wien sein könnten. Hautfarbe egal, Herkunft egal, gute Allgemeinbildung dann ist alles möglich!

Benefits

• Spaß bei der Arbeit
• Motivierte Kollegen/innen
• Arbeiten wo andere Urlaub machen – im Montafon
• Verpflegung & Logis (bei Bedarf)

Die Aufgaben sind anspruchsvoll und intensiv, wenn dich diese Herausforderung anspricht bist du bei uns genau richtig.

Kontakt

Das Hotel Vermala Montafon
Alte Landstraße 262a
6791 St. Gallenkirch

[e-mail]