Chef de Rang (m/w/d)

*Das Central; Salzburg; Vor Ort; EUR 30 000 - 40 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein 5-Sterne-Hotel in Salzburg sucht eine engagierte Person für das Serviceteam. Sie führen eine eigene Station, betreuen Gäste auf hohem Niveau und arbeiten eng mit einem Commis / Demi de Rang zusammen. Anforderungen sind Gastfreundschaft, Kommunikation und Teamarbeit. Das Hotel bietet eine umfassende Einarbeitung und ein innovatives Arbeitsumfeld.

Qualifikationen

• Freundliche und aufmerksame Gästebetreuung.
• Fähigkeit, in Stresssituationen ruhig zu bleiben.
• Teamfähigkeit für die Zusammenarbeit mit Kollegen.

Aufgaben

• Führung einer eigenen Station für ca. 35 Gäste.
• Gästebetreuung auf hohem Niveau sicherstellen.
• Führung eines Commis / Demi de Rang.
• Kundenberatung und –gespräch führen.

Kenntnisse

Gästebetreuung

Kommunikationsfähigkeit

Teamarbeit

Jobbeschreibung

Das Central sucht feine Leite

“Feine Leite” sagt man im Ötztal, wenn man die Guten erwischt hat. Und die suchen wir! Wir sind ein 5-Sterne-Hotel; stets innovativ, aber nie abgehoben. Das Central gehört zur Skiliftgesellschaft Sölden und wird von Gastgeberin Angelika Falkner und Hoteldirektor Michael Waschl geführt.

Mit dir sind alle gut bedient? Komm ins Serviceteam!

Du behältst alle Details im Blick und nichts bringt dich so schnell aus der Ruhe. Am liebsten kommst du mit Menschen ins Gespräch und sorgst dafür, dass sich alle am Tisch wohlfühlen: Dann bist du wie gemacht für unser Serviceteam voll feiner Leite!

Deine Aufgaben: Das kannst du!

• Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …
• Gästebetreuung auf hohem Niveau
• Führung von einem Commis / Demi de Rang
• Kundenberatung und –gespräch

Wenn du nicht jeden Punkt von dieser Liste erfüllst: Keine Sorge! Wir zeigen dir gerne alles, was du wissen musst.

Du willst wissen, wie es in unserer Service-Abteilung aussieht?

Das zeichnet Das Central aus

Das Central gehört seit 1969 zu den Pionier-Betrieben in Sölden: Das Haus ist fest verwurzelt und will stets hoch hinaus - am liebsten mit dir!

Du hast noch offene Fragen?

findest du unsere FAQs zur Bewerbung im Service.