Chef de Rang (m/w/d)

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt; Going am Wilden Kaiser; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Wohnen & Leben in der exklusiven Mitarbeiterresidenz

Freie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Individuelles Bonussystem

Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning, Unterstützung bei Weiterbildungen)

Zusammenfassung

Das Bio- und Wellnessresort Stanglwirt in Tirol sucht einen Chef de Rang (m/w/d), um die kulinarische Gästebetreuung zu gewährleisten. Als Teil des engagierten Teams übernimmst du Verantwortung für deine Station und sorgst für ein unvergessliches Urlaubserlebnis.

Zu den Aufgaben gehören die Teilnahme an Team-Meetings, die Verwaltung der Abrechnung sowie die Gewährleistung eines hohen Servicestandards. Die Position bietet zahlreiche Benefits, darunter eine eigene Mitarbeiterresidenz, Freizeitmöglichkeiten und ein familiäres Umfeld.

Qualifikationen

• Kollegiales Verhalten und Teamarbeit sind wichtig.
• Verantwortung für die eigene Station und Gästebetreuung übernehmen.
• Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit sind Voraussetzung.

Aufgaben

• Übernahme der Stationsführung und kulinarische Betreuung der Gäste.
• Teilnahme an Team-Meetings und Menübesprechungen.
• Souveräne Verwaltung von Abrechnung und Getränkestand.

Kenntnisse

Gastfreundschaft

Englischkenntnisse

Erfahrung mit Oracle/Fidelio

Tools

MS Office

Tips/Orderman

Jobbeschreibung

Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim Stanglwirt“! Im Stanglwirt arbeiten das ganze Jahr rund 300 Gast-Freund-schaft-Geber. Für die selbständige Stationsführung und kulinarische Gästebetreuung freuen wir uns bald einen liebenswerten und kollegialen Chef de Rang (m/w/d) im Team willkommen zu heißen.

Aufgaben

Interessiert? Wir erzählen dir gern zu dem Ort, an dem du deinen Beruf zur Berufung machen kannst. Über Gästeservice und all die Aufgaben wollen wir nicht viel sagen. Du weißt selbst am besten Bescheid, wie du Gästen ein erholsames und diskretes Urlaubserlebnis bieten kannst und sie in unseren Restaurants begeisterst. Inspirationen dazu holst du dir nicht nur aus der Speise-, Getränke- und Weinkarte. Du kennst dich eben aus im Stanglwirt und seiner Erlebniswelt. Und für die nicht deutschsprachigen Gäste, packst Du dein Englisch aus. Du kannst noch andere Sprachen? Umso besser! Du hast jetzt Lust darauf die Verantwortung für deine Station zu übernehmen? Alles was du dazu brauchst erfährst du zuallererst während deiner Einarbeitung. Später nimmst du an den Team-Meetings und den täglichen Menübesprechungen teil. Abrechnung und Getränkestand beherrscht du souverän. Vielleicht hast du ja bereits Erfahrungen mit Oracle/Fidelio, Tips/Orderman, MS Office? Wie auch immer, denk stets daran: Wenn du es wirklich lernen willst, wirst du es auch lernen!

Qualifikation

Wir sind immer auch Kollegen! Egal welche Aufgabe oder welchen Rang wir haben, wir sind immer Kollegen. Dass wir uns an Regeln wie Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit halten, versteht sich von selbst. Aber alle unsere Chef de Rangs kümmern sich auch mit Sorgfalt um Arbeiten im Back Office und helfen beim Mise en Place. Sie geben Informationen aus den Meetings weiter und packen mit an, im eigenen Team und bei den anderen Teams. Dass nicht immer alles positiv läuft, gehört auch zum Alltag. Wir nutzen solche Gelegenheiten, um daraus zu lernen und uns laufend zu verbessern. Bei unserer Individualität haben wir ein gemeinsames Ziel: höchste Qualität! Gemeinsam zu lernen, Wissen zu teilen und konstruktive Kritik nicht persönlich zu nehmen, gehören für uns dazu.

Benefits

• Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam Mitarbeiterresidenz
• Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und in der Region
• Eigenes Mitarbeiterfitnessstudio sowie Nutzung der Fitnesskurse und Wellnessanlage
• Traumhafte Ganzjahresdestination am zentral gelegenen Wilden Kaiser
• Freie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
• Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern
• Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5‑Tage Woche
• und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
• Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Sicherer Arbeitsplatz, ganzjährige Anstellung & Aufstiegsmöglichkeiten
• Familiäres Umfeld, flache Hierarchien & traditionelle Werte
• Individuelles Bonussystem
• Stanglteam Talenteschmiede (E‑Learning, Unterstützung bei Weiterbildungen)
• Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur