Chef de Partie – Vegane Küche, kreative Speisen am See

Strandhotel am Weissensee; Weißensee; On-site; EUR 27,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Unterkunft mit WLAN und Sat

5-Tage-Woche

Prämie für erfolgreiche Mitarbeiteraus

Kostenlose Nutzung des Wellnessbereich

50% Rabatt auf Spa-Behandlungen

Kostenlose Weissensee-Karte

Privater Badestrand für das Team

Kostenloser Fahrradverleih

3x täglich gratis Verpflegung

Dienstkleidung

Job summary

Strandhotel am Weissensee sucht eine engagierte Küchenpersönlichkeit zur Verstärkung des kreativen Küchenteams. Du leitest die Patisserie, koordinierst Abläufe und entwickelst gemeinsam mit Küchenleitung neue Gerichte.

Wir bieten eine familiäre Atmosphäre, kostenlose Unterkunft sowie vielfältige Benefits direkt am Weissensee. 5-Tage-Woche, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten runden das Angebot ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Fachausbildung in der Küche.
• 2–3 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarem Umfeld.
• Idealerweise Patisserie-Erfahrung.
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.
• Teamplayer mit zuverlässiger, sauberer Arbeitsweise.

Responsibilities

• Leitest deinen Posten und unterstützt als Teamplayer in der Patisserie.
• Koordinierst tägliche Abläufe und Gerichte gemäß Vorgaben.
• Nimmst aktiv an der kreativen Entwicklung neuer Gerichte teil.
• Optimiere Prozesse und achte auf HACCP-Standards.
• Bereitest das tägliche Mise en Place vor.

Skills

Teamfähigkeit

Deutsch/Englischkenntnisse

Education

Fachausbildung

Job description

Strandhotel am Weissensee sucht eine engagierte Küchenpersönlichkeit zur Verstärkung des kreativen Küchenteams. Du leitest die Patisserie, koordinierst Abläufe und entwickelst gemeinsam mit Küchenleitung neue Gerichte.

Wir bieten eine familiäre Atmosphäre, kostenlose Unterkunft sowie vielfältige Benefits direkt am Weissensee. 5-Tage-Woche, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten runden das Angebot ab.