Chef de Parti e – Wintersaison im Berghotel

Meili Selection; Lavamünd; Hybrid; EUR 53.000 - 71.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sichere Anstellung mit guten Konditio­

Mitarbeiterverpflegung

Personalunterkunft

Vergünstigungen bei Hotelübernachtung

Zusammenfassung

Das 3-Sterne Familienhotel Sport in Klosters gehört zu Meili Selection Hotels. Wir suchen einen Chef de Partie für die Wintersaison 2026/27 (Dezember 2026 bis April 2027, 100%).

Du zubereitest Speisen für À-la-carte- und Halbpensionsrestaurants, sorgst für reibungslose Abläufe, Mise en Place und unterstützt das Küchenteam. Du bringst Kochausbildung, Teamgeist, Organisationstalent sowie Deutsch- und Englischkenntnisse mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich.
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Teamfähigkeit und Qualitätsorientierung.
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.
• Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten, Wochenenden und Feiertagen.

Aufgaben

• Speisen und Desserts für das À-la-carte- und Halbpensionsrestaurant zubereiten.
• Saubere Abläufe, Qualität und Hygiene sicherstellen.
• Tägliches Mise en Place erstellen.
• Küchenteam bei allen anfallenden Aufgaben unterstützen.
• Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit sowie eines erstklassigen Erlebnisses.

Kenntnisse

Teamplayer

Organisationstalent

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

Das 3-Sterne Familienhotel Sport in Klosters gehört zu Meili Selection Hotels. Wir suchen einen Chef de Partie für die Wintersaison 2026/27 (Dezember 2026 bis April 2027, 100%).

Du zubereitest Speisen für À-la-carte- und Halbpensionsrestaurants, sorgst für reibungslose Abläufe, Mise en Place und unterstützt das Küchenteam. Du bringst Kochausbildung, Teamgeist, Organisationstalent sowie Deutsch- und Englischkenntnisse mit.