Buffetkraft Teilzeit

The Imperial Riding School Vienna A Renaissance Hotel; Wien; Vor Ort; EUR 7.700 - 10.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Verpflegung im Team

Strukturierter Onboarding-Prozess

Gesundheitsangebote

Teamevents

Mitarbeiter-, Familien- und Freunde-BV

Zusammenfassung

The Imperial Riding School Vienna A Renaissance Hotel sucht eine Buffetkraft für das hauseigene Restaurant in Wien. Sie präsentieren das Buffet, beraten Gäste zu Speisen und Allergenen und sichern Qualität sowie ansprechende Präsentation.

Zu Ihrem Profil gehören eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder entsprechende Erfahrung, Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Allergenkentnisse sowie fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder entsprechende Erfahrung.
• Hohe Verantwortungsbereitschaft und Liebe zum Detail.
• Erfahrung in der Küche und Umgang mit Allergenen.
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Buffet ansprechend präsentieren, vollständig bestücken und laufend auffüllen.
• Gäste freundlich zu Speisen, Zutaten und Allergenen beraten.
• Qualität, Frische und Präsentation der Speisen überwachen.
• Mise-en-place-Arbeiten sowie Auf- und Abbau des Buffetbereichs übernehmen.
• Sauberkeit, Ordnung und Hygienevorschriften sicherstellen.
• Gäste betreuen, enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Serviceteam.

Kenntnisse

Verantwortungsbewusstsein

Allergenkenntnisse

Erfahrung in der Küche

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe

Jobbeschreibung

Für ein Hotel in Wien wird eine Buffetkraft für das hauseigene Restaurant gesucht. In dieser Rolle sorgst du für die ansprechende Präsentation des Buffets und trägst zu einem angenehmen Gästeerlebnis bei.

Deine Aufgaben

• Buffet während des gesamten Service ansprechend präsentieren, vollständig bestücken und laufend auffüllen
• Gäste freundlich und kompetent zu Speisen, Zutaten und Allergenen beraten
• Qualität, Frische und Präsentation der angebotenen Speisen überwachen
• Mise-en-place-Arbeiten sowie Auf- und Abbau des Buffetbereichs übernehmen
• Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung der Hygienevorschriften im Arbeitsbereich sicherstellen
• Speisen, Geschirr, Besteck und weitere benötigte Materialien laufend nachfüllen
• Nationale und internationale Gäste mit positiver Ausstrahlung und hohem Servicedenken betreuen
• Enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Serviceteam für einen reibungslosen Ablauf des Candlelight Dinners

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder entsprechende Erfahrung
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Erfahrung in der Küche und Kenntnisse im Umgang mit Allergenen
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Das bietet die Position

• Kostenlose Verpflegung im Teamrestaurant
• Strukturierter Onboarding-Prozess
• Gesundheitsangebote und Teamevents
• Jährliche Mitarbeiterumfragen
• Laufende Feedback- und Entwicklungsgespräche
• Mitarbeiter-, Familien- und Freunde-Benefits für Übernachtungsangebote
• 20 % Food & Beverage-Rabatt in allen Marriott International Hotels

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vienna Marriott Hotel
• 16 Stunden pro Woche
• Beginn ab sofort

Gehalt

€810,40 brutto (Lohngruppe 5 des Kollektivvertrags für die Hotellerie in Wien)