Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

Arbeitsagentur

Wien

Vor Ort

EUR 24.000 - 29.000

Vollzeit

Vor 5 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Wochenkaffee
Mitarbeiteraktien
Rabatte

Zusammenfassung

Arbeitsagentur in Wien sucht eine Schichtleitung im Kaffeebereich mit Verantwortung für Schichtführung, Gästeservice und Verkaufszubereitung. Sie führen Baristas, organisieren Abläufe, bestellen Nachschub und prüfen Lieferungen, beraten Gäste und verantworten Kassenabwicklung sowie Hygienevorschriften.

Die Stelle bietet vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten, flexible Arbeitszeiten im Mehrschichtbetrieb, sowie zusätzliche Benefits wie Wochenkaffee und Mitarbeiterrabatte.

Qualifikationen

  • Ausgeprägte Freude am Kundenservice
  • Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
  • Flexibel in der Arbeitszeiteinteilung (Mehrschichtbetrieb von Montag - Sonntag von 07:00 - 21:30 Uhr)
  • Zuverlässige sowie teamfähige Arbeitsweise und Offenheit für Neues
  • Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Verkauf

Aufgaben

  • Verantwortung für die jeweilige Schicht (Öffnen oder Schließen des Stores, Arbeitsaufteilung innerhalb des Teams, Pausen)
  • Führung der in der Schicht anwesenden Baristas
  • Diverse administrative Aufgaben wie Auslösen von Bestellungen oder Überprüfung von Lieferungseingängen
  • Beratung und Bedienung der Gäste
  • Verkauf von unseren Getränken und deren Zubereitung nach Standard
  • Bedienung und Abrechnung der Kassen und des Safes
  • Auffüll-, Aufräum- und Reinigungsarbeiten nach Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Durchführen von Coffee-Tastings und Vorführen von Kostproben im Team und mit Gästen
  • Einarbeitung von neuen Teammitgliedern

Kenntnisse

Kundenservice
Führungserfahrung
Schichtbereitschaft
Verkaufskompetenz

Jobbeschreibung

(24, 30 Wochenstunden).

Deine Aufgaben
  • Verantwortung für die jeweilige Schicht (Öffnen oder Schliessen des Stores, Arbeitsaufteilung innerhalb des Teams, Festlegen von Pausen)
  • Führung der in der Schicht anwesenden Baristas
  • Diverse administrative Aufgaben wie beispielsweise das Auslösen von Bestellungen oder Überprüfung von Lieferungseingängen
  • Beratung und Bedienung der Gäste
  • Verkauf von unseren vielfältigen Getränken und deren Zubereitung nach Standard
  • Bedienung und Abrechnung der Kassen und des Safes
  • Auffüll-, Aufräum- und Reinigungsarbeiten nach Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Durchführen von Coffee-Tastings und Präsentieren von Kostproben im Team und mit Gästen ("Sampling")
  • Einarbeitung von neuen Teammitgliedern
Dein Profil
  • Ausgeprägte Freude am Kundenservice
  • Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
  • Flexibel in der Arbeitszeiteinteilung (Mehrschichtbetrieb von Montag - Sonntag von 07:00 - 21:30 Uhr)
  • Zuverlässige sowie teamfähige Arbeitsweise und Offenheit für Neues
  • Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Verkauf
Wir bieten dir
  • Eine nachhaltige, familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Vielfältige interne Entwicklungsmöglichkeiten auch für Quereinsteiger
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung mit fairer Entlohnung
  • Diverse Benefits wie Wochen-Kaffee, Mitarbeiteraktien und -rabatte

Für diese Position gilt, auf Basis einer Vollbeschäftigung (40 Wochenstunden), ein Monatslohn ab EUR 2.345,00 brutto, abhängig von deiner beruflichen Qualifikation und Erfahrung.

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