Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

XXXLutz St.Florian; Weilling; On-site; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Kein Abenddienst

Kein Sonn-Feiertagsdienst

Mitarbeiter Rabatte

Job summary

XXXLutz St. Florian sucht eine leitende Kraft für die Gastronomie im Standort Im Astenfeld 3. Sie tragen die Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantablauf, führen das Team und steuern betriebswirtschaftliche Kennzahlen.

Sie planen Marketing- und Verkaufsmaßnahmen, sichern Qualitäts- und Servicestandards und arbeiten aktiv im Service sowie bei Bedarf in der Küche mit. Teamführung, Organisationstalent und eine starke Kundenorientierung sind gewünscht.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Erste Führungserfahrung von Vorteil.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Freude am Gästekontakt.
• Unternehmerisches Denken sowie Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge.
• Organisationstalent und eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Sicheres, freundliches und gepflegtes Auftreten.
• Hohe Service- und KundInnenorientierung.

Responsibilities

• Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
• Wirtschaftliche Steuerung des Betriebs inkl. Analyse und Optimierung relevanter Kennzahlen
• Planung und Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen sowie Marketing- und Werbeaktionen
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
• Aktive Mitarbeit im Service sowie Unterstützung in der Küche bei Bedarf
• Dienst- und Personaleinsatzplanung

Skills

Kommunikationsfähigkeit

Gästekontakt

Unternehmerisches Denken

Organisationstalent

Serviceorientierung

Teamführung

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

Beginn: ab sofort

Im Ausmaß von 16-40 Wochenstunden im Rahmen unserer Öffnungszeiten Die Filialöffnungszeiten finden Sie online auf: https://www.xxxlutz.at/filialen/AT

Standort: XXXLutz St. Florian - Im Astenfeld 3

100 % Leidenschaft für Service & Genuss. Seit 30 Jahren verbinden wir Möbelkauf mit hochwertiger Gastronomie. Mit frischen Produkten, regionalen Partnern und einem engagierten Team begeistern wir täglich unsere Gäste und schaffen genussvolle Pausen voller Qualität, Herzlichkeit und echter Begeisterung.

Die XXXLutz Gastronomie betreibt erfolgreich über 100 Restaurants in 7 Ländern.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants


• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams


• Wirtschaftliche Steuerung des Betriebs inkl. Analyse und Optimierung relevanter Kennzahlen


• Planung und Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen sowie Marketing- und Werbeaktionen


• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards


• Aktive Mitarbeit im Service sowie Unterstützung in der Küche bei Bedarf


• Dienst- und Personaleinsatzplanung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie


• Erste Führungserfahrung von Vorteil


• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Freude am Gästekontakt


• Unternehmerisches Denken sowie Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge


• Organisationstalent und eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise


• Sicheres, freundliches und gepflegtes Auftreten


• Hohe Service- und Kund_innenorientierung

Benefits

• Kein Abend-/Sonn- und Feiertagsdienst


• Attraktive Gehalts- und Prämiensysteme mit überdurchschnittlichen Verdienstmöglichkeiten


• Viele ausgezeichnete Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten und zahlreiche Aus- und Weiterbildungsangebote


• Eine solide Einschulung und intensives Coaching während der Einarbeitungsphase


• Ein ausgezeichnetes Betriebsklima, das geprägt ist durch eine ausgezeichnete Kommunikation und eine faire und mitarbeiter_innenorientierte Führung

Ein X mehr an Benefits macht die Position besonders attraktiv. Wir bieten ein umfangreiches Paket an Benefits (u.a. Mitarbeiter_innen-Rabatte, Vorteile bei Partnerunternehmen, Restaurantangebote, günstiger ÖKO-Strom u.v.m.). Gesetzlich anzuführen ist das kollektivvertragliche Gehalt in der Höhe von € 2.688,-- mit Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung.