Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

Wintersport Tirol Gastronomiebetriebe; Neustift im Stubaital; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

KV-Gehalt

Unterkunft

Verpflegung

Mitarbeiter-Benefits

Gratis Ski fahren

Job summary

Wintersport Tirol Gastronomiebetriebe in Tirol sucht eine/n Restaurantfachmann/frau in Vollzeit zur Unterstützung des Restaurantleiters, zur Führung einer Station und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs.

Sie begrüßen Gäste, bedienen Kassensystem, nehmen Bestellungen entgegen, arbeiten HACCP-konform und tragen so zu einem hochwertigen Gästeservice bei. Wir bieten KV-Gehalt, 13. & 14. Gehalt, Unterkunft, Verpflegung sowie zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.

Qualifications

• Abschluss als Restaurantfachmann oder gleichwertige Erfahrung.
• Mehrjährige Gastronomieerfahrung von Vorteil.
• Gehört zu den Voraussetzungen eine gute Gastgeberqualität und Serviceorientierung.

Responsibilities

• Unterstützung des Restaurantleiters und Vertretung bei Abwesenheit.
• Führung einer Station und reibungsloser Ablauf.
• Gäste bestärken, serviceorientiert arbeiten und Kassensystem bedienen.

Skills

Servicegedanke

Gastgeberqualitäten

Teamgeist

Belastbarkeit

Flexibilität

Selbstständiges Arbeiten

Einsatzbereitschaft

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Lehre als Restaurantfachmann

Tools

Kassensystem

Office Programme

Job description

Deine Aufgaben:

• Unterstützung des Restaurantleiters bei sämtlichen Aufgaben sowie Vertretung dessen bei seiner Abwesenheit
• Mitverantwortung eines reibungslosen Restaurantbetriebes
• Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen Gästeservices sowie der Gästen Zufriedenheit
• Führen einer eigenen Station sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
• Aufnahmen und Service von Getränke- & Essensbestellung
• Freundlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste
• Ansprechpartner für Fragen und Beschwerden
• Mitarbeit bei den Vor- & Nacharbeiten im Restaurant sowie die regelmäßigen Reinigungsarbeiten
• Bedienung des Kassensystems
• Durchführung der Tagesabrechnung
• Einhaltung der Bekleidungs- & Qualitätsstandards
• Einhaltung der vorgegebener Sicherheits- sowie Hygienevorschriften (HACCP)

Das zeichnet dich aus:

• Erfolgreichen Lehrabschluss als Restaurantfachmann oder mehrjährige Erfahrung in einer vgl. Position
• Mehrjährige Berufserfahrungen in der Gastronomie Hotellerie
• Hohen Servicegedanken und Gastgeberqualitäten
• Kenntnisse im Umgang mit einem Orderman
• Belastbarkeit, Stressresistenz & Flexibilität
• Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Hohe Einsatzbereitschaft und eigenständiges Arbeiten
• Teamgeist und Hands on Mentalität
• Kenntnisse mit dem gängigen Office Programmen sowie Kassasystem sind von Vorteil
• Positive Ausstrahlung und freundliches Auftreten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das bieten wir dir:

• Eine faire Bezahlung je nach Erfahrung und Qualifikation (Basis ist der KV-Gehalt nach Hotellerie und Gastronomie Vollzeitanstellung )
• 13. & 14. Gehalt (anteilig für die Saison)
• Nur Tagdienst bei einer 5- oder 6-Tage-Woche
• Günstige Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser sowie Shuttle zur und von der Arbeit
• Freie Verpflegung an Arbeitstag
• Interne Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Qualitätssicherung
• Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel
• Gratis Skifahren & Snowboarden am Stubaier Gletscher
• Kostenlose Fahrt mit dem Linienbus bis nach Innsbruck und wieder zurück
• Die verschiedensten Team-Events, zahlreiche Ermäßigungen bei unseren Partnern (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay)
• und noch vieles mehr...

VOM LEIDENSCHAFTLICHEN MITARBEITER ZUM ZUFRIEDENEN GAST:

• nur Tagesdienst bis 17:30 Uhr
• kostengünstige Unterkunft gratis
• Skifahren & Snowboarden
• kostenlose Verpflegung
• zahlreiche Ermäßigungen
• gratis Buslinie nach Innsbruck Mitarbeiter-Abende,
• Betriebsausflug Shuttle zu und von der Arbeit
• Fitnessstudio
• Gastronomie Akademie
• Ermäßigung im StuBay Freizeitcenter

Nähere Informationen findest du in unserem Bewerber-Infoheft!

++ 5- bis 6-Tage-Woche (nur Tagdienst bis 17:30 Uhr)

• ++ gratis Skifahren & Snowboarden am Stubaier Gletscher
• ++ günstige Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser
• ++ freie Verpflegung an Arbeitstagen
• ++ zahlreiche Ermäßigungen (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay)
• ++ Mitarbeiter-Akademie, Aus- und Weiterbildung im Rahmen unserer Qualitätssicherung
• ++ Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel
• ++ Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Abende, Triathlon mit Abschlussparty
• ++ Shuttlebus (Bustransfer zu und von der Arbeit) sowie gratis Fahrt mit dem Linienbus bis

Saisonstelle ab Oktober