Barkeeper / Commis de Bar (m/w/d) Vollzeit

Grossauer el Gaucho Steakhouse; Baden; Vor Ort; EUR 21.000 - 25.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterkleidung

Getränke gratis

Gute Verkehrsanbindung

Zusammenfassung

Grossauer el Gaucho Steakhouse in Baden sucht Verstärkung für das Bar-Team. Je nach Erfahrung als Barkeeper oder Commis de Bar erwartet dich eine spannende Vollzeitposition in einer der Top Bars der Grossauer Gruppe.

Zu deinen Aufgaben gehören die Zubereitung klassischer Cocktails, Mise en Place, Beratung der Gäste und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs hinter der Bar. Berufserfahrung ist nicht zwingend erforderlich, Freude an Drinks und Servicementor sind willkommen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Restaurantfachausbildung von Vorteil.
• Fundierte Barerfahrung oder motivierte Quereinsteiger:in gefordert.
• Kreativität und Freude an eigenen Drink-Kreationen.

Aufgaben

• Unterstützung des Bar-Teams im täglichen Ablauf.
• Vorbereitung von Gläsern, Eis und Bar-Zutaten.
• Auffüllen und Kontrolle von Getränken.
• Zubereitung von klassischen Cocktails und kreativen Signature-Drinks.
• Beratung der Gäste mit Fachwissen und Persönlichkeit.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs hinter der Bar.
• Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Mise en Place im Barbereich.
• Fachgerechter Umgang mit hochwertigen Spirituosen und Zutaten.
• Inkasso an der Bar.

Kenntnisse

Barerfahrung

Kreativität

Detailgenauigkeit

Teamfähigkeit

Gästeorientierung

Ausbildung

Restaurantfachausbildung

Jobbeschreibung

Für ein Restaurant in Baden wird Verstärkung für das Bar-Team gesucht – je nach Erfahrung als Barkeeper oder Commis de Bar, in Vollzeit.

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Bar-Teams im täglichen Ablauf
• Vorbereitung von Gläsern, Eis und Bar-Zutaten
• Auffüllen und Kontrolle von Getränken
• Zubereitung von klassischen Cocktails und kreativen Signature-Drinks
• Beratung der Gäste mit Fachwissen und Persönlichkeit
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs hinter der Bar
• Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Mise en Place im Barbereich
• Fachgerechter Umgang mit hochwertigen Spirituosen und Zutaten
• Inkasso an der Bar

Dein Profil

• Abgeschlossene Restaurantfachausbildung von Vorteil
• Fundierte Barerfahrung oder motivierte:r Quereinsteiger:in
• Kreativität und Freude an eigenen Drink-Kreationen
• Liebe zum Detail und hoher Anspruch an Qualität und Präsentation
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise, auch in stressigen Situationen
• Offene, kommunikative Persönlichkeit mit Gespür für Gäste

Das bietet die Position

• Arbeiten in einer der Top Bars der Grossauer Unternehmensgruppe
• Spannendes Arbeitsumfeld
• Teamwork und Zusammenhalt in einem motivierten Team
• Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung
• Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung & gratis Getränke
• Sehr gute Verkehrsanbindung & öffentliche Erreichbarkeit

Arbeitszeit & Arbeitsort

Vollzeit, Josefsplatz 2, 2500 Baden. Berufserfahrung ist nicht erforderlich.

Gehalt

Das Mindestgehalt beträgt 2.088 € brutto für eine 40-Stunden-Woche (Verhandlungsbasis), abhängig von Erfahrung und Qualifikation, zuzüglich Trinkgeld.