Barkeeper / Commis de Bar (m/w/d)

El Gaucho im Josefsbad; Baden; Vor Ort; EUR 21.000 - 25.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Top Bar der Grossauer Gruppe

Spannendes Arbeitsumfeld

Teamwork & Zusammenhalt

Mitarbeiterkleidung

Gratis Getränke & Verpflegung

Gute Verkehrsanbindung

Zusammenfassung

Das El Gaucho im Josefsbad sucht ab sofort tatkräftige Unterstützung für das Bar-Team. Je nach Erfahrung arbeiten Sie als Barkeeper oder Commis de Bar in Vollzeit und gestalten den Abend mit kreativen Drinks.

Sie bereiten Gläser, Eis und Zutaten vor, beraten Gäste, betreuen den Barbereich und sorgen für Mise en Place. Eine abgeschlossene Restaurantfachausbildung ist von Vorteil; motivierte Quereinsteiger sind willkommen.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Restaurantfachausbildung (von Vorteil).
• Fundierte Barerfahrung oder motivierte Quereinsteiger:innen.
• Kreativität und Freude daran, eigene Drink-Kreationen zu entwickeln.

Aufgaben

• Unterstützung des Bar-Teams im täglichen Ablauf
• Vorbereitung von Gläsern, Eis und Bar-Zutaten
• Auffüllen und Kontrolle von Getränken
• Zubereitung von klassischen Cocktails und kreativen Signature-Drinks
• Beratung und Begeisterung unserer Gäste mit deinem Fachwissen und deiner Persönlichkeit
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs hinter der Bar
• Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Mise en Place im Barbereich
• Fachgerechter Umgang mit hochwertigen Spirituosen und Zutaten
• Inkasso Bar

Kenntnisse

Barerfahrung

Quereinsteiger

Kreativität

Detailverliebtheit

Gästeorientierung

Ausbildung

Restaurantfachausbildung

Jobbeschreibung

Das El Gaucho im Josefsbad ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, einem mehrfach prämierten Gastronomieunternehmen, mit vielen erfolgreichen Betrieben.

Für unser Restaurant suchen wir ab sofort eine engagierte Unterstützung für unser Bar-Team, je nach Erfahrung als Barkeeper oder Commis de Bar auf Vollzeitbasis.

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Bar-Teams im täglichen Ablauf
• Vorbereitung von Gläsern, Eis und Bar-Zutaten
• Auffüllen und Kontrolle von Getränken
• Zubereitung von klassischen Cocktails und kreativen Signature-Drinks
• Beratung und Begeisterung unserer Gäste mit deinem Fachwissen und deiner Persönlichkeit
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs hinter der Bar
• Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Mise en Place im Barbereich
• Fachgerechter Umgang mit hochwertigen Spirituosen und Zutaten
• Inkasso Bar

Deine Talente

• Erfolgreich abgeschlossene Restaurantfachausbildung (von Vorteil)
• Fundierte Barerfahrung oder motivierte Quereinsteiger:innen
• Kreativität und Freude daran, eigene Drink-Kreationen zu entwickeln
• Liebe zum Detail und ein hoher Anspruch an Qualität und Präsentation
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise, auch in stressigen Situationen
• Offene, kommunikative Persönlichkeit mit einem guten Gespür für Gäste

Mitarbeiter Benefits

• Arbeiten in einer der Top Bars der Grossauer Unternehmensgruppe
• Ein spannendes Arbeitsumfeld
• Teamwork und Zusammenhalt in einem motivierten und engagierten Team
• Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung
• Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung & gratis Getränke
• Sehr guteVerkehrsanbindungen & öffentliche Erreichbarkeit

Die Entlohnung für diese Position variiert abhängig von Erfahrung und Qualifikationen. Das Mindestgehalt beträgt €2.088 brutto für eine 40-Stunden-Woche (Verhandlungsbasis) + sehr gutes Trinkgeld

Du liebst die Getränkeszene und hast Lust deine Kreativität in coolen Getränken umzusetzen?

Wir freuen uns auf Dich!