Barista & Guest Experience Maestro

Mandarin Oriental Group; Wien; Sur place; EUR 24 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Kostenlose Mahlzeiten

Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittе

MOstay

Lernen & Entwicklung

Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen

Résumé du poste

Mandarin Oriental Vienna sucht eine/n Barista zur Verstärkung des Restaurant-Teams. Du berichtest an den Head Barista und übernimmst verantwortliche Aufgaben im Outlet- Betrieb, inklusive Mise en Place, Bestandskontrollen, Schulung des Teams und enge Zusammenarbeit mit Küche und Service.

Erwartet werden mindestens 2 Jahre Berufserfahrung, sowie hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse. Attraktive Mitarbeitervorteile und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Bereich Barista/Restaurant/HOTEL
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Kundenorientierung und Teamfähigkeit

Responsabilités

• Sorge für einen reibungslosenGastbetrieb und unterstütze Supervisors/Manager bei Standards
• Überwache den täglichen Betrieb im Barista-Bereich
• Schule das Team zu operativen Standards und Michelin Guide
• Entwickle innovative Getränke-Menüs unter saisonalen Zutaten
• Stelle Mise en Place an der Bar sicher und pflege Ausstattung
• Unterstütze den Service bei Getränken und Speisen sowie Beratung der Gäste
• Arbeite eng mit Küche und Patissier zusammen zur Planung von Menüs
• Upselling und Erfüllung der Gästebedürfnisse durch exzellenten Service

Connaissances

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Verkaufsknowledge

Kassensysteme

POS-Systeme

Organisationstalent

Technische Kompetenz

Formation

Ausbildung im Bereich Restaurant- oder Hotelfach

Outils

POS Systeme

Infrasys

SevenRooms

Description du poste

Mandarin Oriental Vienna sucht eine/n Barista zur Verstärkung des Restaurant-Teams. Du berichtest an den Head Barista und übernimmst verantwortliche Aufgaben im Outlet- Betrieb, inklusive Mise en Place, Bestandskontrollen, Schulung des Teams und enge Zusammenarbeit mit Küche und Service.

Erwartet werden mindestens 2 Jahre Berufserfahrung, sowie hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse. Attraktive Mitarbeitervorteile und Weiterbildungsmöglichkeiten.