Bäcker/in

Brucknerbrot; Österreich; Hybrid; EUR 27,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristete Vollzeitstelle

Geregelte Arbeitszeiten

Nacht- und Frühstundenzuschläge

Mitarbeiterrabatt

Familiäres Arbeitsumfeld

Job summary

Die Bäckerei Bruckner GesmbH sucht eine/n Bäcker/in (m/w/d) für eine Vollzeitstelle in Theiß. Zu deinen Aufgaben gehören die Herstellung von Brot, Gebäck und Feinbackwaren, die Teigbereitung sowie die Anleitung eines kleinen Teams.

Du arbeitest eigenständig, achtest auf Qualität und Hygiene und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Backstube. Es handelt sich um eine unbefristete Vollzeitstelle mit geregelten Arbeitszeiten, Sonn- und Feiertage frei sowie Nacht- und Frühstundenzuschlägen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
• Berufserfahrung im Bäckerhandwerk
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch
• Teamfähigkeit und Freude daran, Mitarbeiter anzuleiten
• Leidenschaft für traditionelles Bäckerhandwerk

Responsibilities

• Herstellung unserer Brot-, Gebäck- und Feinbackwaren
• Teigbereitung und Aufarbeitung
• Fachliche Unterstützung, Koordination und Anleitung eines kleinen Teams
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Backstube

Skills

Bäckerhandwerk

Teamführung

Selbstständige Arbeitsweise

Qualitätsbewusstsein

Verantwortungsbewusstsein

Anleitung von Mitarbeitern

Education

Ausbildung als Bäcker/in

Job description

Bäcker/in(m/w/d)

Vollzeit | Theiß | ab sofort

Die Bäckerei Bruckner steht für Qualität, Tradition und ehrliches Bäckerhandwerk. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Bäckerin oder einen engagierten Bäcker, die oder der neben der handwerklichen Tätigkeit auch Verantwortung für ein kleines Team übernimmt.

Deine Aufgaben

• Herstellung unserer Brot-, Gebäck- und Feinbackwaren
• Teigbereitung und Aufarbeitung
• Fachliche Unterstützung, Koordination und Anleitung eines kleinen Teams
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Backstube

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
• Berufserfahrung im Bäckerhandwerk
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch
• Teamfähigkeit und Freude daran, Mitarbeiter anzuleiten
• Leidenschaft für traditionelles Bäckerhandwerk

Das bieten wir dir

• Sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Familienunternehmen
• Unbefristete Vollzeitstelle
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten
• Sonn- und Feiertage frei
• Mitarbeiterrabatt auf unser Sortiment
• Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzenden Umgang
• Mitarbeit in einem eingespielten Team
• Pünktliche und verlässliche Bezahlung
• Attraktive Nacht- und Frühstundenzuschläge

Arbeitszeit

Regelarbeitszeit

Montag bis Freitag: 05:00 Uhr bis 11:45 Uhr

Samstag: 00:30 Uhr bis 06:45 Uhr

Sonn- und Feiertage frei

Urlaubsvertretung Nachtschicht

Für die Urlaubsvertretung in der Nachtschicht (ca. 11 Wochen pro Jahr) gelten folgende Arbeitszeiten:

Montag bis Freitag: 23:30 Uhr bis 06:30 Uhr

Samstag: 23:30 Uhr bis 04:30 Uhr

Sonn- und Feiertage frei

Hierdurch ergeben sich zusätzliche attraktive Nacht- und Frühstundenzuschläge.

Entlohnung

Bruttomonatslohn: € 2.670,- auf Vollzeitbasis (40 Stunden/Woche).

Zusätzlich erhältst du:

• 75 % Nachtzuschlag für Arbeitsstunden zwischen 22:00 Uhr und 04:00 Uhr
• 50 % Frühstundenzuschlag für Arbeitsstunden zwischen 04:00 Uhr und 06:00 Uhr

Insbesondere während der Urlaubsvertretung in der Nachtschicht erhöht sich das Einkommen durch die Zuschläge entsprechend.

Bäckerei Bruckner GesmbH Untere Haupstraße 15, 3494Theiß

[e-mail] 02735 8231