Assistant Restaurant Manager – Breakfast Service

Ennismore; Wien; Hybrid; EUR 26,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Bezahlung über dem Kollektivvertrag

Uniform und Reinigung werden vom Hotel

Täglich frische und kostenlose Verpfog

Kostenlose MyClubs-Mitgliedschaft

Bonusprogramme

Training und Weiterentwicklung

Bezahlte Arbeitszeit für Charity

Rabatte für Ennismore und Accor Hotels

Job summary

SO/ Vienna sucht talentierte Mitarbeitende, die Teil eines dynamischen Teams werden möchten. Das LOFT-Restaurant und die Bar im 18.

Stock bietet internationale Gäste, neue Ideen und Events mit Blick über die Stadt. Zu Ihren Aufgaben gehören Gästebetreuung, Unterstützung der Restaurantleitung, enge Zusammenarbeit mit F&B und Küche, Führung von Mitarbeitenden, sowie die kreative Weiterentwicklung des Angebots.

Qualifications

• Erfahrung in der Gastronomie und Bereitschaft für On-the-Floor-Arbeit.
• Fundierte Fachkenntnisse und Know-how in der Gästebetreuung.
• Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Leidenschaft für den Beruf.

Responsibilities

• Den Gästen einen tollen Aufenthalt während ihrer Zeit im Restaurant bieten
• Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung
• enge Zusammenarbeit mit F&B und der Küche
• Führung und Einteilung der Mitarbeiter und Aushilfskräfte
• Beratung unserer internationalen Gäste auf höchstem Niveau
• Administrative und organisatorische Aufgaben
• kreative Weiterentwicklung des Angebots
• Leidenschaft für deinen Beruf
• Erfahrung und Bereitschaft für die Position
• Fundierte Fachkenntnisse und Know-how
• Freude daran, Menschen glücklich zu machen
• Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
• Spaß daran, neue Ideen umzusetzen

Skills

Gastfreundschaft

Teamführung

Führungserfahrung

Kundenberatung

Bereitschaft-on-the-floor

Job description

SO/ Vienna | Praterstraße 1, 1020 Wien, Austria

Bist du bereit, deine Karriere in einem luxuriösen und dynamischen Umfeld zu starten? Dann such nicht weiter! SO/ Vienna, das stylische Hotel im Herzen der österreichischen Hauptstadt, sucht talentierte Mitarbeiter:innen, die Teil eines dynamischen Teams werden möchten. Wir sind nicht nur ein Hotel, sondern ein kreativer Ort, an dem Stil, Design und Innovation zusammenkommen, um außergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

Das LOFT ist Rooftop Restaurant und Bar im 18. Stock des Design Towers beim Wiener Schwedenplatz – 74 Meter über der Stadt, mit Blick auf den ersten Bezirk und weit darüber hinaus.

Chef Peter Duransky nimmt mitteleuropäische Aromen und vertraute Gerichte als Ausgangspunkt und denkt sie weiter: saisonal und präzise. Pastry Chef Annette Fauma führt diesen Gedanken bis zum Dessert fort. Dazu kommen eine Weinkarte mit mehr als 700 Positionen sowie eine Bar, die Klassiker und eigene Signatures bis spät in die Nacht serviert.

Das LOFT ist ein Ort für Abende, die sich entwickeln dürfen – vom Dinner zum Drink und gern noch eine Runde weiter. Restaurant, Bar und Wiener Nachtleben kommen hier zusammen, ergänzt durch regelmäßige Events, DJ-Nights und besondere Formate über den Dächern der Stadt.

Achtung: Das ist keine Stelle für Büro-Sitzer.

Denn in dieser Position gilt es "on-the-floor" zu sein.

Und dort heißt es...

• Den Gästen einen tollen Aufenthalt während ihrer Zeit im Restaurant bieten
• Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung
• enge Zusammenarbeit mit F&B und der Küche
• Führung und Einteilung der Mitarbeiter und Aushilfskräfte
• Beratung unserer internationalen Gäste auf höchstem Niveau
• Administrative und organisatorische Aufgaben
• kreative Weiterentwicklung des Angebots
• Leidenschaft für deinen Beruf
• Erfahrung und Bereitschaft für die Position
• Fundierte Fachkenntnisse und Know-how
• Freude daran, Menschen glücklich zu machen
• Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
• Spaß daran, neue Ideen umzusetzen

Im SO/ Vienna zelebrieren wir Individualität, fördern Kreativität und streben in allem, was wir tun, nach Exzellenz. Begleite uns auf dieser aufregenden Reise und werde Teil einer Luxus-Lifestyle-Brand, die Grenzen verschiebt und die Kunst der Gastfreundschaft neu definiert.

Unsere Werte sind der rote Faden dessen, was wir bei SO/ sind, sie sind das Herzstück von allem, was wir tun. Sie stehen für die integrative, verantwortungsvolle, spielerische und authentische Kultur, die wir schaffen wollen.

Des weiteren erwarten dich folgende Goodies:

• Bezahlung über dem Kollektivvertrag
• Uniform und Reinigung werden vom Hotel gestellt
• Täglich frische und kostenlose Verpflegung in unserer Cafeteria
• Kostenlose MyClubs-Mitgliedschaft
• Bonusprogramme, je nach Abteilung unterschiedlich
• Training und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Bezahlte Arbeitszeit, um dich ehrenamtlich bei unserem Charity Partner zu engagieren
• Rabatte für alle Ennismore und Accor Hotels

Unsere Werte sind der rote Faden dessen, was wir bei SO/ sind, sie sind das Herzstück von allem, was wir tun. Sie stehen für die integrative, verantwortungsvolle, spielerische und authentische Kultur, die wir schaffen wollen.

Diese Position wird abhängig Ihrer Qualifikation und Ausbildung in der Lohngruppe 2 des KV für Arbeiter im Hotel und Gastgewerbe eingestuft.
Wir bieten eine weitaus höhere Bezahlung, als den im KV festgelegten Betrag von € 2.557,- brutto.