Assistant Bar Manager – Luxus-Bar, Resort-Atmosphäre

Alpenrose Familux Resort; Lermoos; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Familux Benefits

Job summary

Alpenrose - Familux Resort in Tirol sucht einen Assistant Bar Manager, der unser Barteam mit Leidenschaft und Fachwissen führt. Du bist selbst aktiv am Barservice beteiligt und sorgst für professionellen Service und unvergessliche Genusserlebnisse.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie mit, hast mehrjährige Barservice-Erfahrung und kennst Getränkekunde, Spirituosen sowie Mixtechniken.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Barbereich.
• Mehrjährige Barservice-Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie.
• Fundierte Kenntnisse in Getränkekunde, Spirituosen, Mixtechniken und Weinkenntnisse.
• Führungserfahrung oder Bereitschaft zur Stellvertretung im Barbereich.

Responsibilities

• Unterstützung des Bar Managers bei der Gesamtorganisation des Barbereichs.
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie Präsenz an der Bar.
• Sicherstellung eines professionellen Gäste- und Serviceerlebnisses.
• Mitverantwortung für Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Bar-Teams.
• Einhaltung HACCP, Hygienestandards und betrieblicher Abläufe.

Skills

Gastgeberpersönlichkeit

Führungspotenzial

Serviceorientierung

Belastbarkeit

Teamfähigkeit

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie/Barbereich

Tools

POS-Systeme

MS Office

Job description

Alpenrose - Familux Resort in Tirol sucht einen Assistant Bar Manager, der unser Barteam mit Leidenschaft und Fachwissen führt. Du bist selbst aktiv am Barservice beteiligt und sorgst für professionellen Service und unvergessliche Genusserlebnisse.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie mit, hast mehrjährige Barservice-Erfahrung und kennst Getränkekunde, Spirituosen sowie Mixtechniken.