Jefe de Cocina: Lidera equipo y calidad

Pastelería Chocotorta; Buenos Aires; Presencial; ARS 1.500.000 - 6.500.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cafetería/pastelería en crecimiento busca un Jefe de Cocina para liderar y supervisar su equipo. Las responsabilidades incluyen planificar la producción y asegurar la calidad en la elaboración de platos. Se requiere experiencia en liderazgo de cocina, conocimientos de manipulación de alimentos y disponibilidad horaria. La ubicación es en Palermo Soho, y se haría énfasis en un perfil organizado y responsable que pueda trabajar en un entorno dinámico.

Formación

• Experiencia comprobable en jefatura o liderazgo de cocina.
• Amplios conocimientos de manipulación de alimentos.
• Perfil organizado y responsable con habilidades de liderazgo.

Responsabilidades

• Liderar y supervisar el equipo de cocina.
• Asegurar la correcta elaboración y presentación de los platos.
• Realizar pedidos a proveedores y controlar el stock.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Manipulación de alimentos

Trabajo en entornos dinámicos

Educación

Secundaria completa

Descripción del empleo

Una cafetería/pastelería en crecimiento busca un Jefe de Cocina para liderar y supervisar su equipo. Las responsabilidades incluyen planificar la producción y asegurar la calidad en la elaboración de platos. Se requiere experiencia en liderazgo de cocina, conocimientos de manipulación de alimentos y disponibilidad horaria. La ubicación es en Palermo Soho, y se haría énfasis en un perfil organizado y responsable que pueda trabajar en un entorno dinámico.