Jefe de Calidad

MBRF; Municipio de San Jorge; Presencial; ARS 1.500.000 - 6.500.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en producción de alimentos con sede en Santa Fe, Municipio de San Jorge, busca un profesional con experiencia en Control de Calidad para liderar su equipo. Las responsabilidades incluyen asegurar el cumplimiento de normativas, gestionar el Plan HACCP y coordinar auditorías. Se busca un candidato proactivo que pueda optimizar los controles del laboratorio y asegurar la inocuidad de los productos. Esta es una oportunidad emocionante para formar parte de un equipo en un sector dinámico.

Responsabilidades

• Liderar el equipo de calidad, asegurando el cumplimiento de normativas y estándares.
• Gestionar el equipo de inocuidad de la planta y liderar el Plan HACCP.
• Coordinar y asegurar el cumplimiento de certificaciones bajo estándares GFSI.
• Supervisar y optimizar los controles del laboratorio de análisis fisicoquímicos y microbiológicos.
• Ser el interlocutor con SENASA y coordinar auditorías internas y certificaciones del sistema de gestión de calidad e inocuidad.
• Definir tareas y responsabilidades del equipo de analistas de calidad.

Descripción del empleo

Marfrigesunadelasempresaslíderesenlaproducciónhamburguesayelmayorproductordecarnevacunadelmundo.Losalimentosproducidosennuestrasunidadeslleganalasmesasdemillonesdeconsumidoresatravesdegrandescadenasderestaurantesysupermercados.

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Principales Funciones

• Liderarelequipodecalidad,asegurandoelcumplimientodenormativasyestándares.
• GestionarelequipodeinocuidaddelaplantayliderarelPlanHACCP.
• CoordinaryasegurarelcumplimientodecertificacionesbajoestándaresGFSI.
• Supervisaryoptimizarloscontrolesdellaboratoriodeanálisisfisicoquímicosymicrobiológicos.
• SerelinterlocutorconSENASAycoordinarauditoríasinternasycertificacionesdelsistemadegestióndecalidadeinocuidad.
• Definirtareasyresponsabilidadesdelequipodeanalistasdecalidad.