Gerente de Operaciones - Industria Alimenticia

LinkUp LATAM

Distrito Ugarteche

On-site

ARS 1,800,000 - 2,800,000

Full time

14 days+

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Job summary

LinkUp LATAM busca un Gerente de Operaciones para liderar la gestión integral de tres plantas industriales en Ugarteche, Luján de Cuyo. Coordinará producción, calidad, mantenimiento, logística y abastecimiento para lograr eficiencia y metas de costos.

Se valorará experiencia en entornos industriales de alto volumen, perfil analítico y manejo de ERP. Disponibilidad para viajar semanalmente a Tupungato y Tunuyán y para trabajar en Ugarteche.

Qualifications

  • Profesionales graduados de Ingeniería Industrial, Agronomía, Alimentos o carreras afines.
  • Experiencia en gerencia o jefatura de Operaciones/Producción en industrias agroalimentarias, alimenticias o bebidas.
  • Empresas de mediana o gran envergadura con operaciones de alto volumen y procesos productivos complejos.
  • Conocimientos sólidos de costos, presupuestos e indicadores de gestión.

Responsibilities

  • Monitorear producción, eficiencia, mermas y costos; identificar desvíos y mejoras.
  • Implementar KPIs, tableros de control y reportes para la Dirección.
  • Optimizar procesos y recursos para reducir costos y elevar la productividad.
  • Asegurar planes de producción y estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Coordinar la planificación del abastecimiento de materias primas y su integración con la producción.
  • Supervisar presupuestos operativos y resultados de las plantas con cada área.
  • Liderar equipos y coordinar operaciones industriales multiplanta.

Skills

Análisis de costos
Gestión de equipos
Liderazgo
Excel avanzado

Education

Ingeniería Industrial
Ingeniería Agronómica
Ingeniería de Alimentos

Tools

ERP
BPM

Job description

Para importante compañía dedicada a la elaboración de productos alimenticios, buscamos un/a Gerente de Operaciones para liderar la gestión integral de nuestras tres plantas industriales, con base en Ugarteche, Luján de Cuyo.

Planificar, coordinar y optimizar la operación de las tres plantas, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción, eficiencia y costos. Tendrás un rol clave en el análisis de información, la implementación de indicadores de gestión (KPIs), la mejora continua de los procesos y la elaboración de reportes para la Dirección General.

Trabajarás junto a los responsables de planta y las áreas de Calidad, Mantenimiento, Logística y Abastecimiento, promoviendo una gestión integrada y orientada a resultados.

Principales responsabilidades
  • Monitorear indicadores de producción, eficiencia, mermas y costos, identificando desvíos y oportunidades de mejora.
  • Implementar KPIs, tableros de control y reportes de gestión para la Dirección.
  • Optimizar procesos y recursos, impulsando la reducción de costos y la mejora continua.
  • Asegurar el cumplimiento de los planes de producción y los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Coordinar la planificación del abastecimiento de materias primas agrícolas y su integración con la producción.
  • Supervisar presupuestos operativos y resultados de las plantas, trabajando con los equipos responsables de cada área.
  • Profesionales graduados de Ingeniería Industrial, Agronomía, Alimentos o carreras afines.
  • Experiencia en posiciones de gerencia o jefatura de Operaciones/Producción en industrias agroalimentarias,alimenticias o bebidas.
  • Experiencia en empresas industriales de mediana o gran envergadura, con operaciones de alto volumen, estructuras organizativas consolidadas y procesos productivos complejos.
  • Perfil analítico y numérico, con sólidos conocimientos de costos, presupuestos, indicadores de gestión y mejora de procesos.
  • Experiencia en liderazgo de equipos y coordinación de operaciones industriales, idealmente en entornos multiplanta.
  • Manejo avanzado de Excel y sistemas de gestión ERP.
  • Conocimientos de BPM, HACCP y normas de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Disponibilidad para trabajar en Ugarteche y viajar semanalmente a las plantas de Tupungato y Tunuyán.

Se valorará: experiencia en abastecimiento agrícola, metodologías Lean Manufacturing y formación de posgrado en gestión de operaciones o negocios.

Beneficios

Ofrecemos, la oportunidad de asumir un rol estratégico dentro de una empresa industrial, con participación directa en la gestión y mejora de sus operaciones y reporte a la Gerencia General.

Si tenés experiencia en gestión industrial, te interesa trabajar con indicadores y transformar datos en decisiones que generen eficiencia y resultados, ¡Queremos conocerte!

Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)

Empresa Agroindustrial de capitales Argentinos. Con gran expansión, crecimiento y trayectoria en el mercado.

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