Cocineros/as para hoteles 5 estrellas Zona Caba

Grupo Gestión; Buenos Aires; Presencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de hoteles de primer nivel en Buenos Aires busca cocineros y ayudantes de cocina con más de 1 año de experiencia en áreas gastronómicas. Las responsabilidades incluyen la preparación, emplatado y servicio de platos, además de supervisar el turno de trabajo. Se requiere disponibilidad horaria en turno tarde-noche. Esperamos candidatos dinámicos y responsables que quieran crecer profesionalmente con nosotros.

Formación

• Experiencia superior a 1 año en cocinas.
• Disponibilidad horaria en turno tarde-noche.
• Edad entre 25 y 45 años.

Responsabilidades

• Preparación y ejecución de los platos según recetas.
• Emplatado y servicio.
• Chequeo diario de la plaza y reposición de faltantes.
• Supervisar y acompañar la tarea del bachero de turno.
• Control de insumos faltantes del turno y recepción de pedidos.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Trabajo en equipo

Responsabilidad

Educación

Secundaria

Descripción del empleo

Importantecadenadehotelesdeprimernivel,seencuentraenlaincorporacióndeCocineros/asyAyudantesdecocina,Zona CABA Labúsquedaseorientaacandidatosconexperienciasuperiora1añoencocinas áreas gastronómicas.Lasprincipalesresponsabilidadesdelpuestoson:-Preparaciónyejecucióndelosplatossegúnrecetas.-Emplatadoyservicio.-Chequearadiarioquesuplazaestecompletayreponerfaltantes.-Supervisaryacompañarlatareadelbacherodeturno.-ControldeinsumosfaltantesdelturnoyrecepcióndepedidosSe valora.-Disponibilidadhorariaturnotarde-noche:-Lugarderesidencia:ZonaCABAofacilidaddeacceso.Nosorientamosaperfilesdinámicos,responsables,conexperienciayganasdetrabajarencarandoelpuestoconobjetivosderesponsabilidadycrecimiento.Sitegustaríaserparteesperamostupostulación.Gracias por tu tiempo.

Responsabilidades

• Preparaciónyejecucióndelosplatossegúnrecetas.
• Emplatadoyservicio.
• Chequearadiarioquesuplazaestecompletayreponerfaltantes.
• Supervisaryacompañarlatareadelbacherodeturno.
• ControldeinsumosfaltantesdelturnoyrecepcióndepedidosSe valora.
• Disponibilidadhorariaturnotarde-noche:
• Lugarderesidencia:ZonaCABAofacilidaddeacceso.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años
• Palabras clave: area