supervisor de carniceria y charcuteria - experiencia comprobada

Supermercado Real y Medio CA; Estado Anzoátegui; Presencial; VES 450.000 - 675.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un supermercado local en Venezuela busca un encargado para supervisar las operaciones del departamento. El candidato ideal debe tener al menos 5 años de experiencia y formación técnica/profesional. Sus responsabilidades incluyen la supervisión de productos, gestión del personal y aseguramiento de la calidad en el servicio al cliente.

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en un rol similar.
• Residir en el área o tener disponibilidad para trasladarse.
• Capacidad de liderazgo y gestión de personal.

Responsabilidades

• Supervisar y controlar la recepción y venta de productos.
• Establecer planes de trabajo y capacitar al personal.
• Asegurar el cumplimiento de normas de calidad.

Educación

Educación Técnico/Profesional

Descripción del empleo

Responsabilidades

Coordinación de operaciones: Supervisar y controlar la recepción, surtido, ordenamiento, empaque y venta de todos los productos del departamento.

Gestión de personal: Establecer planes de trabajo diario, capacitar y evaluar al personal, y asegurar que cumplan con el reglamento y las políticas de la empresa.

Gestión administrativa: Coordinar aspectos como horarios, turnos, vacaciones y gestionar acciones disciplinarias, reportando a su jefe inmediato.

Garantía de calidad: Asegurar que se cumplan las normas de calidad, salubridad y sanidad establecidas para la venta de productos cárnicos y de mariscos.

Servicio al cliente: Supervisar que se brinde un excelente servicio, atendiendo a los clientes y preparándoles los productos según sus preferencias.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 5 años de experiencia
• Edad: A partir de 30 años
• Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan