Supervisor de Almacén - Cadena de Frío y FIFO/PEPS

Frio y Servicio Macaracuay FRIMACA; Los Teques; On-site; VES 5,869,000 - 9,781,000; Full time

Job summary

Frio y Servicio Macaracuay FRIMACA busca Supervisor de Almacén para garantizar la recepción, almacenamiento y despacho de productos congelados, manteniendo la cadena de frío y rotación PEPS/FIFO en un almacén refrigerado.

Las funciones incluyen inspección de entradas, control de inventarios con WMS/SAP/Excel, conteos cíclicos y operación de montacargas en rangos de temperatura -18 °C a -25 °C, cumpliendo BPM y normas de higiene.

Qualifications

• TSU en Logística, Administración o área afín.
• Curso de manipulación de alimentos y certificado de salud vigentes.
• Experiencia de 1 a 3 años en puestos similares, preferiblemente en centros de distribución de alimentos o productos congelados.

Responsibilities

• Inspeccionar, verificar y registrar la entrada de productos congelados conforme a la orden de compra y guía de despacho.
• Monitorear y registrar la temperatura de los productos al ingreso y salida, así como el estado de cavas, contenedores o vehículos termoking.
• Armar y consolidar cargas según las rutas de entrega y requerimientos del cliente, garantizando la rotación adecuada (PEPS, FIFO).
• Realizar conteos cíclicos, reportar mermas, inconsistencias o empaques dañados.
• Operar montacargas, en ambientes de baja temperatura (-18 °C a -25 °C).
• Mantener la limpieza e higiene de las áreas de almacenamiento según las normativas de inocuidad alimentaria.

Skills

Cadena de frío

Control de inventarios

Rotación PEPS FIFO

Manejo de WMS

SAP

Excel

BPM

Education

Bachiller / Secundaria

Tools

SAP

WMS

Excel

Job description

Frio y Servicio Macaracuay FRIMACA busca Supervisor de Almacén para garantizar la recepción, almacenamiento y despacho de productos congelados, manteniendo la cadena de frío y rotación PEPS/FIFO en un almacén refrigerado.

Las funciones incluyen inspección de entradas, control de inventarios con WMS/SAP/Excel, conteos cíclicos y operación de montacargas en rangos de temperatura -18 °C a -25 °C, cumpliendo BPM y normas de higiene.