Ayudante de Panaderia - Panadero

Corporación; Caracas; Presencial; VES 450.000 - 675.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante planta de producción en Caracas busca un Ayudante de Panadería con 2 años de experiencia. Las funciones incluyen elaborar masas, apoyar en el ensamblado de postres y realizar la producción diaria. Se ofrecen beneficios como cesta ticket y póliza de responsabilidad patronal.

Servicios

Cesta Ticket + comida

Póliza de Responsabilidad Patronal

Beneficios superiores a la Ley

Formación

• Experiencia mínima de 2 años comprobables en panadería.
• Edad entre 28 y 48 años.

Responsabilidades

• Elaborar diferentes masas y pastas de hojaldre.
• Apoyar a los Ayudantes de Hojaldre con utensilios necesarios.
• Realizar la producción diaria establecida para el área de panadería.
• Porcionar y ensamblar los pasteles según tipo de producto.
• Realizar el ensamblado de tortas y postres según recetas.

Conocimientos

Responsable

Dinámico

Pro-activo

Conocimientos en panadería y hojaldre

Descripción del empleo

Importante Planta de Producción de Consumo Masivo, se encuentra en la búsqueda de Ayudantes de Panadería - Panadero para trabajar en su planta de producción con sólida experiencia.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años comprobables.
• Edad entre 28 y 48 años.
• Responsable, Dinámico y Pro-activo.
• Con sólidos conocimientos prácticos en el área de panadería y hojaldre.

Funciones

• Elaborar las diferentes masas y pastas de hojaldre requeridas, tanto para la pastelería caliente como fría.
• Apoyar a los Ayudantes de Hojaldre con la disponibilidad de bandejas, Chafing Dish, moldes y demás utensilios necesarios para el procesamiento de postres, tortas y demás productos de repostería.
• Realizar eficientemente la producción diaria establecida para el área de Panadería.
• Porcionar y ensamblar los pasteles de acuerdo al tipo de producto, logrando su posterior almacenamiento o ubicación en el área de espera para horneo.
• Realizar el ensamblado de las diferentes bases y demás componentes de tortas y postres apegado a los procedimientos y recetas establecidas.

Beneficios

• Cesta Ticket + comida
• Póliza de Responsabilidad Patronal
• Beficios superiores a la Ley

Lugar de trabajo: Planta Miga`s, Boleíta Sur a 50 metros del CC Líder. Caracas.