Schichtleiter / Bäckermeister in unserer Bäckerei (m/w/d)

EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG; Deutschland; Remote; USD 46,274 - 69,412; Full time

Benefits offered by this job

6 Wochen Erholungsurlaub

30 % Mitarbeiterrabatt

JobRad-Leasing

Praxisorientierte Einarbeitung

Job summary

EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG sucht einen Schichtleiter / Bäckermeister in Kamp-Lintfort. Verantworten Sie die Führung eines Teams von bis zu 120 Mitarbeitenden und sichern Sie die Qualität unserer Backwarenproduktion.

Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion wird vorausgesetzt. Neben einem tariflichen Gehalt mit möglichen Erfolgsbeteiligungen bieten wir Ihnen flexible Arbeitszeiten und umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder Backwarenherstellung.
• Idealerweise erste Führungserfahrung.

Responsibilities

• Führung und Weiterentwicklung eines Teams von bis zu 120 Mitarbeitenden.
• Überwachung der Backwarenproduktion und Sicherstellung der Abläufe.
• Gewährleistung der Qualität und Einhaltung der Richtlinien.

Skills

Teamführung

Produktionsabläufe

Qualitätssicherung

Flexibilität

Education

Ausbildung als Bäckermeister

Job description

Echtes Handwerk, moderne Produktion und ein starkes Team – bei Büsch entsteht Qualität durch Menschen, die Verantwortung übernehmen.

Für unsere Produktion in Kamp-Lintfort suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schichtleiter / Bäckermeister (m/w/d).

So sieht Dein tägliches Brot bei uns aus

• Teamführung & Organisation: Fachliche und organisatorische Leitung einer Produktionsschicht sowie Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von bis zu 120 Mitarbeitenden
• Produktion & Abläufe: Steuerung und Überwachung unserer Backwarenproduktion sowie Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
• Qualität & Hygiene: Gewährleistung unserer Qualitätsstandards sowie Einhaltung der Sicherheits-, HACCP- und IFS-Richtlinien
• Planung & Optimierung: Verantwortung für die Personal- und Ressourcenplanung sowie kontinuierliche Weiterentwicklung der Produktionsprozesse
• Produktentwicklung: Mitarbeit an der Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen sowie Begleitung von Optimierungsmaßnahmen
• Zusammenarbeit: Enge Abstimmung mit Produktionsleitung, Qualitätssicherung und Technik sowie Sicherstellung der Lieferfähigkeit und Produktionsziele

Mit diesen Zutaten passt Du perfekt ins Team

• Ausbildung & Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister oder eine vergleichbare Qualifikation im Lebensmittelhandwerk
• Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder industriellen Backwarenherstellung
• Führungskompetenz: Idealerweise erste Führungserfahrung sowie Organisationstalent und Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden
• Arbeitsweise: Handwerkliches Geschick, technisches Verständnis und eine strukturierte sowie lösungsorientierte Arbeitsweise
• Persönlichkeit: Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und die Bereitschaft, aktiv mit anzupacken
• Flexibilität: Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie gute Deutschkenntnisse

Darauf kannst Du Dich freuen

• Sicherer Arbeitsplatz: In einem expandierenden Unternehmen mit langfristiger Perspektive
• Vergütung & Benefits: Tarifliches Gehalt mit möglicher Erfolgsbeteiligung
• Urlaub: 6 Wochen Erholungsurlaub pro Jahr
• Mitarbeiterrabatte: 30 % Rabatt auf unser Sortiment sowie attraktive Angebote über Corporate Benefits
• Mobilität: JobRad-Leasing für Deine flexible Fortbewegung
• Gestaltungsspielraum: Raum für Eigenverantwortung und kreative Lösungsansätze
• Einarbeitung & Entwicklung: Sorgfältige, praxisorientierte Einarbeitung sowie zielgerichtete Weiterbildungsmöglichkeiten
• Feedback: Regelmäßige Feedbackgespräche zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Team & Events: Mitarbeiterevents für ein starkes Miteinander

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.