Recherche alternant - Boulangerie

App.Rendre; Paris (TX); Sur place; USD 7 500 - 11 000; Temps partiel

Résumé du poste

App.Rendre recherche un alternant préparant un BTS MCO pour rejoindre sa boulangerie. Vous accueillerez et conseillerez les clients, assurerez la vente et les encaissements, et participerez à la tenue de l'espace de vente.

Cette alternance vous permettra de développer votre sens commercial, votre autonomie et vos compétences en gestion d'un point de vente dans un environnement dynamique et convivial.

Qualifications

• Alternance BTS MCO en boulangerie.
• Bonne présentation et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Responsabilités

• Accueillir, renseigner et conseiller les clients.
• Présenter et valoriser les produits de la boulangerie.
• Assurer la vente et les opérations d'encaissement.
• Mettre en place les produits en vitrine et en rayon.
• Veiller au réapprovisionnement des produits tout au long de la journée.
• Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
• Contrôler les dates de péremption et respecter les règles d'hygiène alimentaire.
• Assurer l'entretien et la propreté de l'espace de vente.
• Participer à la mise en place d'opérations commerciales.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
• Participer au suivi des ventes et à la gestion quotidienne du point de vente.

Connaissances

Accueil client

Conseil client

Vente et encaissement

Réassort et mise en rayon

Formation

BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)

Description du poste

Nous recherchons un(e) alternant(e) préparant un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie.Vous souhaitez développer vos compétences commerciales dans un environnement dynamique et convivial ?En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous participerez au bon fonctionnement quotidien de la boulangerie. Vous serez amené(e) à accueillir et conseiller les clients, assurer la vente des produits, gérer les encaissements et participer à la bonne tenue de l'espace de vente.Cette alternance vous permettra de développer votre sens commercial, votre autonomie et vos compétences en gestion d'un point de vente.

Vos principales missions seront :

• Accueillir, renseigner et conseiller les clients.
• Présenter et valoriser les produits de la boulangerie.
• Assurer la vente et les opérations d'encaissement.
• Mettre en place les produits en vitrine et en rayon.
• Veiller au réapprovisionnement des produits tout au long de la journée.
• Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
• Contrôler les dates de péremption et respecter les règles d'hygiène alimentaire.
• Assurer l'entretien et la propreté de l'espace de vente.
• Participer à la mise en place d'opérations commerciales.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
• Participer au suivi des ventes et à la gestion quotidienne du point de vente.