Milchtechnologe: Prozesssteuerung & Qualitätsproduktion

Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG

Deutschland

On-site

USD 46,696 - 64,207

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Vorsorge beim Betriebsarzt
Eigene Kantine mit frisch gekochtem Essen
Zertifiziertes Nachhaltigkeitsmanagement
Kostenlose Arbeitskleidung
Bauer Bike
Dienstradleasing über den Arbeitgeber
Schulungen/Weiterbildungen
Zertifiziertes betriebliches Gesundheitsmanagement
30 Tage Urlaub
Geschenke zu Hochzeit, Geburtstag und Jubiläum
Kostenfreier Parkplatz

Job summary

Ein führendes Unternehmen in der Milchwirtschaft sucht einen Milchtechnologen / Molkereifachmann zur Steuerung und Überwachung von Produktionsanlagen. Der erfolgreiche Kandidat bringt eine Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung mit, insbesondere in der Molkereiproduktion. Teamfähigkeit und Flexibilität sind ebenso wichtig wie gute Kenntnisse in ProLeit und SAP. Wir bieten ein sicheres Arbeitsumfeld und zahlreiche Zusatzleistungen, darunter Schulungen und 30 Tage Urlaub.

Qualifications

  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Molkereiprodukte, bevorzugt in vergleichbarer Stelle.
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit.

Responsibilities

  • Steuerung und Überwachung von prozessrelevanten Anlagen.
  • Einhaltung der hygienischen, sicherheits- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben.
  • Verantwortlich für den jeweiligen Prozess wie Erhitzung und Bereitstellung von Joghurt.

Skills

Teamfähigkeit
Selbständige Arbeitsweise
Flexibilität
Zuverlässigkeit

Education

Ausbildung zum Milchtechnologen / Molkereifachmann

Tools

ProLeit
SAP

Job description

Milchtechnologe / Molkereifachmann (m/w/d)

Im Zuge einer Nachbesetzung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Milchtechnologen / Molkereifachmann (m/w/d).

Ihre Herausforderung
  • Steuerung und Überwachung von prozessrelevanten Anlagen
  • Einhaltung der hygienischen, sicherheits- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben nach HACCP, IFS, QS etc. und produktionsbegleitender Qualitätskontrollen
  • Verantwortlich für den jeweiligen Prozess wie z.B. Erhitzung, Bereitstellung von Joghurt- / Dessertgrundmassen sowie Bedienung von Fruchtmischstationen
  • Einteilung und Planung des Milchbedarfs (Rahm, Konzentrat, verschiedene Milchen), Tankbelegung für Tages- und Wochenproduktionen
  • Vorbereiten, Einstellen, Untersuchen der Joghurtmilchen nach Vorgabe
  • Dokumentation der Produktionsdaten gemäß internem Standard und gesetzlicher Vorgabe
  • Erkennen und Beheben von Störungen sowie Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten
Das bringen Sie mit
  • Ausbildung zum Milchtechnologen / Molkereifachmann (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Molkereiprodukte, bevorzugt in vergleichbarer Stelle
  • Idealerweise gute Kenntnisse in ProLeit sowie SAP
  • Teamfähigkeit, selbständige und flexible Arbeitsweise, Zuverlässigkeit
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit

Benefits

Weil Ihre Arbeit mehr Wert ist

Nur wer in Balance ist, kann auch gut arbeiten. Deshalb bieten wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern neben einem interessanten und sicheren Arbeitsplatz auch tolle Angebote drum herum.

Vorsorge beim Betriebsarzt

Eigene Kantine mit frisch gekochtem Essen

Zertifiziertes Nachhaltigkeitsmanagement

Kostenlose Arbeitskleidung

Bauer Bike

Dienstradleasing über den Arbeitgeber

Schulungen/Weiterbildungen

Zertifiziertes betriebliches Gesundheitsmanagement

30 Tage Urlaub

Geschenke zu Hochzeit, Geburtstag und Jubiläum

Bauer günstiger kaufen in unserem Azubiladen

Kostenfreier Parkplatz

Sind Sie interessiert? Dann bewerben Sie sich mit Ihren aussagefähigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins und Ihren Gehaltsvorstellungen über unser Online-Formular. Somit können wir Ihnen die bestmögliche Bearbeitung Ihrer Bewerbung garantieren. Und vielleicht heißt es dann schon bald: "Herzlich Willkommen im BAUER-Team"!

Ansprechpartnerin
Frau Kathrin Simmeth

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