Miembro del equipo de cocina matutina — Austin Peay
En Chick-fil-A Austin Peay, trabajar en la cocina es mucho más que preparar comida. Es una oportunidad para desarrollar habilidades valiosas, formar parte de un equipo sólido y sentirse orgulloso de atender a cada cliente con excelencia.
Nuestros miembros del equipo de cocina preparan alimentos frescos, mantienen altos estándares y mantienen el restaurante funcionando sin problemas. Recibirás formación práctica, apoyo de líderes que se preocupan por tu desarrollo y un camino claro para crecer. No se requiere experiencia en restauración. Te enseñaremos lo que necesitas saber.
Requisitos de calendario
- Debe tener al menos 18 años, 16 si se estudia en casa
- Los turnos de apertura pueden comenzar tan pronto como a las 4:00 a.m. y son elegibles para pago premium
- Los turnos de mañana comienzan alrededor de las 6:00 de la mañana y no más tarde de las 15:00.
- Se requiere disponibilidad fiable para el horario acordado en la contratación
- Una vez establecida, trabajarás con un horario fijo tanto como sea posible para garantizar la previsibilidad
- Chick-fil-A está cerrado los domingos
Lo que harás
- Preparar, cocinar, montar y almacenar alimentos según los estándares de Chick-fil-A
- Pana el pollo a mano y maneja parrillas, freidoras a presión y freidoras abiertas
- Sigue recetas, tamaños de ración, procedimientos de cocción y estándares de calidad
- Trabaja con concentración y urgencia para mantener la comida fresca y los pedidos en movimiento
- Utiliza manómetros de temperatura y realiza las comprobaciones obligatorias de seguridad alimentaria
- Comunícate claramente con los demás miembros del equipo y líderes
- Limpiar y mantener los equipos de cocina, puestos de trabajo, suelos y áreas de almacenamiento
- Barrer, fregar, retirar la basura, lavar los platos y realizar otras tareas de limpieza
- Descarga las entregas y organiza y almacena correctamente los productos
- Reconoce y trata a los invitados con cariño cada vez que interactúes con ellos
- Apoya otras áreas del restaurante cuando el equipo necesite ayuda
Lo que esperamos de ti
Servir a los demás y preparar la comida a un alto nivel requiere esfuerzo. Los miembros exitosos del equipo de cocina están dispuestos a trabajar duro, recibir coaching y contribuir al equipo.
Esperamos que:
- Llega puntual, con el uniforme completo y lista para trabajar en todos los turnos programados
- Respeta la disponibilidad —incluyendo mañanas, noches o fines de semana— a la que te comprometas cuando te contraten
- Comunícate con prontitud cuando surja una emergencia o un problema de programación
- Sigue los procedimientos de aviso y cobertura de turnos del restaurante
- Trabaja con urgencia manteniendo la calidad y seguridad de los alimentos
- Aporta una actitud positiva y con la que se puede entrenar
- Actúa con honestidad e integridad
- Asume la responsabilidad de los errores y utiliza el feedback para mejorar
- Comparte créditos, ayuda a tus compañeros y resuelve conflictos profesionalmente
- Trata a cada invitado y miembro del equipo con honor, dignidad y respeto
- Mantén una apariencia limpia, bien cuidada y profesional
- Lee y sigue el Manual del Miembro del Equipo y las políticas del restaurante
Requisitos físicos
Este puesto requiere la capacidad de:
- Permanecer de pie durante periodos de hasta cinco horas
- Levantar y cargar hasta 45 libras
- Agachar, alcanzar, caminar y realizar tareas repetitivas
- Trabaja de forma segura cerca de equipos de cocina calientes
- Realizar tareas básicas de matemáticas y medición
- Trabaja en una cocina dinámica
Nuestro compromiso contigo
Estamos comprometidos con:
- Proporcionar un lugar de trabajo positivo, respetuoso y seguro
- Te dará expectativas claras y la formación necesaria para tener éxito
- Invertir en tu desarrollo profesional y personal
- Proporcionar formación enfocada de líderes que se preocupan por ti
- Ofrecer oportunidades de ascenso basadas en el rendimiento, la preparación, las necesidades del restaurante y los puestos disponibles
- Dándote un camino claro de crecimiento y herramientas para desarrollarte como líder
- Ofrecer una programación predecible y una flexibilidad razonable dentro de nuestras directrices de programación
- Reconocer y animar a los miembros del equipo que sirven más allá de lo posible
- Ayudarte a desarrollar habilidades que te beneficiarán tanto dentro como fuera del restaurante
Beneficios
Los miembros elegibles del equipo pueden recibir:
- Salario competitivo
- Revisión anual de salarios y oportunidades de aumento para los miembros elegibles a tiempo completo del equipo
- Contribuciones sanitarias del empleador
- Opciones de seguro a todo riesgo
- Tiempo libre remunerado para empleados a tiempo completo elegibles: 40 horas, aumentando hasta 120 horas
- 401(k) con una aportación de hasta un 4% por parte del empleador
- Oportunidades de becas
- Desarrollo del liderazgo
- Programación flexible y predecible
- Comidas gratis durante los turnos elegibles
- Domingos libres
Chick-fil-A, Inc. es una empresa familiar y privada fundada en 1967 por S. Truett Cathy. Dedicada a servir a las comunidades locales donde operan sus restaurantes franquiciados, y conocida por su original sándwich de pollo, Chick-fil-A sirve comida recién preparada en más de 2.300 restaurantes en 47 estados y en Washington, D.C.