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Managementpositionen (m/w/d)

NORDSEE GmbH

Idaho

On-site

USD 10,000 - 60,000

Full time

30+ days ago

Job summary

Ein innovatives Unternehmen in der Gastronomie sucht leidenschaftliche Restaurant Manager, Stellvertretende Manager und Schichtleiter. In dieser Rolle führst du ein dynamisches Team und sorgst dafür, dass die Gäste die beste Qualität und den besten Service erleben. Du bist verantwortlich für die Verkaufsaktivitäten und die Mitarbeiterführung, während du gleichzeitig ein positives Arbeitsumfeld förderst. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einem attraktiven Vergütungspaket, einschließlich Teambonus und Mitarbeiterrabatten, ist dies eine großartige Gelegenheit für alle, die in der Gastronomie Karriere machen möchten.

Benefits

Flexible Arbeitszeiten
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Teambonus
Mitarbeiterrabatte
Gestaffelte Urlaubstage
Betriebliche Altersvorsorge
Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder kaufmännischen Bereich.
  • Erste Führungserfahrung und unternehmerisches Denken sind erforderlich.

Responsibilities

  • Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und Sicherstellung der Servicequalität.
  • Wertschätzende Mitarbeiterführung und Verantwortung für Umsatz und Personal.

Skills

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Unternehmerisches Denken
Hygiene- und Servicequalität

Education

Berufsausbildung im Gastgewerbe
Kaufmännische Ausbildung
Job description
In unseren Restaurants in Deutschland

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm' an Bord!

Wir suchen für unsere Stores an verschiedenen Standorten in ganz Deutschland Restaurant Manager (m/w/d), Stellvertretende Restaurant Manager (m/w/d) oder Schichtleiter (m/w/d).

Das sind unter anderem deine Aufgaben:
Als Restaurant Manager (m/w/d):
  • Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings
  • Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
  • Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
  • Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden
  • Regelmäßige Teilnahme an regionalen Tagungen und Online Meetings
Als Stellvertretender Restaurant Manager (m/w/d):
  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellen Marketing
  • Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
  • Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.
Als Schichtleiter (m/w/d):
  • Unterstützung und Vertretung des Restaurant Managements im operativen Tagesgeschäft
  • Ansprechpartner für die Wünsche und Belange unserer Gäste sein
  • Mitwirken bei der Kassenabrechnung, Dienstplangestaltung, Inventur etc.
  • Bestmögliche Produkt- und Servicequalität sicherstellen
  • Bindeglied zwischen Team und Restaurant Management
Im besten Fall bringst du das mit:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
  • Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Erste Führungserfahrung
  • Gültige AEVO
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Spaß am Kommunizieren
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues
  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
Das haben wir im Angebot:
  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Die Möglichkeit, zusammen mit deinem Team einen Teambonus für jede:n von Euch zu erzielen
  • Mitarbeiterrabatte
  • Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
  • Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
  • Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
  • Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.com!

Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den "Jetzt bewerben" Button bei Moritz Steinbach.

Jetzt innovativ & persönlich bewerben - ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: https://now.jobufo.com/auth?c=nordsee oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp: https://nordsee.pitchyou.de/EEV0U

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