Line Cook: Fast-Paced Taco Kitchen Dynamo

Torchy; Raleigh (NC); On-site; USD 14,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Propinas compartidas

DailyPay

Horarios flexibles

Código de vestimenta informal

Oportunidades de crecimiento

Descuento en comida

Job summary

Torchy está buscando cocinero de línea para freidora, parrilla, salteado, mesa de vapor y tacos en Raleigh. Trabajarás preparando y cocinando ingredientes para cada taco según recetas y estándares de la casa, manteniendo una calidad excelente y presentación.

Se requiere estar de pie por varias horas, capacidad de manejar objetos de hasta 40 libras y trabajar con un sentido de urgencia durante horas pico. Se ofrece propinas compartidas, DailyPay y oportunidades de crecimiento dentro de la

Responsibilities

• Cocinar y preparación: Preparar y cocinar una variedad de ingredientes en las estaciones de parrilla, freidora, salteado y mesa de vapor de acuerdo con las recetas y estándares de Torchy.
• Control de calidad: Monitorear la calidad y presentación de cada plato, asegurándose de que cada taco cumpla con nuestros estándares Damn Good antes de que llegue al cliente.
• Limpieza y organización: Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, asegurando que se cumplan los estándares de seguridad alimentaria y saneamiento en todo momento.
• Trabajo en equipo: Trabajar en cercana colaboración con otros miembros del equipo de la cocina para garantizar que todos los alimentos se preparen de manera oportuna y correcta, lo que contribuye a un funcionamiento fluido de la cocina.
• Manejo de inventario: Ayudar a almacenar y organizar los ingredientes, asegurándose de que la cocina esté preparada para el éxito antes y durante el servicio.
• Eficiencia: Operar con sentido de urgencia durante los períodos de mayor afluencia para mantenerse al día con la demanda de los clientes, mientras mantiene la calidad y la presentación de la comida.

Job description

Torchy está buscando cocinero de línea para freidora, parrilla, salteado, mesa de vapor y tacos en Raleigh. Trabajarás preparando y cocinando ingredientes para cada taco según recetas y estándares de la casa, manteniendo una calidad excelente y presentación.

Se requiere estar de pie por varias horas, capacidad de manejar objetos de hasta 40 libras y trabajar con un sentido de urgencia durante horas pico. Se ofrece propinas compartidas, DailyPay y oportunidades de crecimiento dentro de la